制作蚝油生菜的材料有生菜一把、蚝油适量、盐巴适量、白糖适量、酱油适量 ， 以下是做法:
1、生菜清洗干净 ， 去除老叶 。
2、烧一锅热水 ， 放入少许盐、油 。
3、下入生菜 ， 焯烫十秒后迅速捞出控水装盘 。
4、将锅洗净 ， 放入少许底油 ， 油热后下入蒜末爆香 ， 加入蚝油、白糖、酱油 ， 再调制一层水淀粉淋在生菜上即可食用 。
【蚝油生菜做法视频 蚝油生菜的做法视频如何】
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