山竹红的好还是黑的好 山竹如何挑选

【山竹红的好还是黑的好 山竹如何挑选】1、山竹是黑的好 。
2、山竹宜挑颜色深紫、外壳光洁,颜色新鲜的,果壳微软有弹性,果蒂绿的,一般都比较好 。山竹的外壳从绿变成红,代表已成熟可以食用 。依序为鲜红、深紫、深咖啡色,颜色越浅越新鲜,不过鲜红色的山竹还不够甜,深黑啡色的山竹则肉质太软 。因此建议选择深紫色的山竹,甜度足够,肉质结实 。

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