准备好食材之后 , 先把水果洗干净切丁备用 , 然后把牛奶倒入锅里 , 同时加入适量白砂糖、白凉粉之后不停地搅拌 , 并开小火加热三分钟左右的时间 。把牛奶加热搅拌之后趁热倒入模具 , 同时加入水果丁之后静置果冻 , 凝固后就可以食用了 。
1准备食材
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准备需要的食材和工具:牛奶、白砂糖、白凉粉、水果、模具 。
2步骤1
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准备好材料之后 , 先把喜欢吃的水果洗干净之后切成丁备用 。同时把240g牛奶倒入锅中 , 加入适量的白砂糖之后熬煮 。
3步骤2
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用小火慢慢熬煮三分钟就行了 , 期间加热牛奶之后要倒入白凉粉 , 为了 *** 出口感细腻的果冻 , 一定要不停地搅拌 。
4步骤3
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加热三分钟之后趁热把牛奶倒入模具里 , 同时加入喜欢的水果丁并静置等待冷却 , 也可以冷却之后把果冻放入冰箱冷藏 。
5步骤4
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【牛奶果冻怎么做】等果冻凝固之后 , 两手扭一下模具就可以把果冻全部抖落 , 将果冻装在盘子上就可以食用 , 不仅风味香甜 , 而且口感弹滑 。
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