热带水果都有哪些一、甜槟榔青
【各种水果的功效与作用,热带水果都有哪些?】原产地波利尼西亚,东南亚各国、云南南部各地引种栽培 。东南亚各国和西双版纳的各民族喜欢食用其嫩尖叶、未成熟的幼果及树皮 。嫩尖叶作凉拌菜、沙拉生食;
幼果切片凉拌或剁碎作辣咪(酱),也可切片煮鱼;树皮剁碎作剁生(剁碎的生肉)调料,佐以各种生食的食材,如薄荷叶、莲花白、鱼腥草、白簕、假蒟叶等食用;成熟果作水果 。
二、鸡嗉子果
鸡嗉子果是一种常绿小乔木,鸡嗉子果花期5-6月,果期9-10月 。主要分布在广西、云南、贵州、四川、西藏、湖南、湖北、浙江 。其有多种别名,如:山覆盆、野荔枝、山荔枝、山枇杷果等 。其有清热解毒,利胆行水,消积杀虫的药用价值 。
三、神秘果
神秘果是一种国宝级的珍贵植物,不管是在西非各国还是我国,都受到保护,禁止出口 。是一种会改变人的味觉的果子,成熟的神秘果有些像樱桃,味微甜,但神奇的是,吃过它之后,再吃任何酸的食物都会觉得是甜的 。
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四、野草莓
野草莓是多年生草本,有蛋形的锯齿状绿叶,直立的茎端会长出白色的小花,然后结出红色的果实 。其属名“fraga”源自“香”这个字,据说是因为果实很香 。果实可以生吃,有很多用途,例如:用来增添利口酒的风味 。
五、蒲桃
蒲桃果实的可食用率高达80%以上,并具有一定的营养价值 。果实除鲜食外,还可利用这种独特的香气,与其他原料制成果膏、蜜饯或果酱 。果汁经过发酵后,还可酿制高级饮料 。
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