【立夏饼是哪里的风俗 吃立夏饼的寓意】立夏吃立夏饼是江南一带，浙江嘉兴等地风俗习惯 。立夏饼是用麦芽和糯米粉搅拌均匀而成，之后再加入一些糖精水，放入锅中烘烤至两面焦黄即可 。立夏饼是古时为纪念黑蛟，就有人去乡间田里采摘田耳朵，磨粉糊面后 *** 成立夏饼，用来纪念英雄 。这个习俗一直流传至今 。
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立夏果又称立夏粿，是一种节日食俗 。在立夏节吃的一种粿子和汤圆，不过是用米蒸熟后搓烂和成小团子，然后用豆芽豆干虾皮豌豆之类乱七八糟的东西煮成“羹”，名叫“立夏羹”，又名“立夏粿”，合家共食 。俗谚：“吃了立夏粿”，不怕大雨如注(敢于冒雨干活) 。传说立夏这天早吃“立夏粿”羹是补头、中午吃是补腰、晚上吃则会补脚 。可以消病除灾，避免疰夏 。
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