茶点小吃有松饼、三明治、水果塔、吉士蛋糕、法式猫舌饼、可丽饼、手制饼干、千层派、巴黎圈、冰淇淋等 。松饼是蛋糕的一种 , 通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素 。它有像气球类似的特性、可以保存空气并随着空气的张力而膨胀 , 但又不致破裂 。三明治是一种典型的西方食品 , 以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料 *** 而成 , 吃法简便 , 广泛流行于西方各国 。水果塔 , 英式茶点 , 充满麦香原味的酥脆质感水果鲜嫩可口;营养价值丰富 。以各种各样的水果配着蛋糕巧克力等甜点 , 是下午茶中必不可少的一道甜点 。味道鲜美 , 色彩缤纷 , 是一道极为美丽而迷人的风味 。
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茶点分支:
1、广式茶点以:点为主 , 茶为辅 。主要是在正餐时间 , 目的则为果腹 。多需要进行加热 , 比如烧麦 , 虾饺 , 肠粉等 。
2、潮汕茶点以:茶为主 , 点为辅 。主要是在待客冲茶时 , 辅助食用 。多是成品不需要进行加热 , 比如南糖 , 绿豆饼等 。
【茶点小吃有哪些 中式茶点小吃有哪些】
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