黑芝麻、核桃仁各50g，大米100g 。将大米洗净，入砂锅加水适量置旺火上煮沸，然后放入捣碎的芝麻和核桃仁煮成粥，加少许糖搅匀分早晚2次服用 。此粥有健脑补肾之功效，可治疗老年人肾虚、多梦失眠、腰痛等病 。
【红枣核桃粥的做法 核桃粥的搭配做法】
核桃仁50g，茯芩25g，粳米100g 。先将核桃仁用热水浸泡，与茯苓分别研碎 。粳米洗净，加茯苓与水适量，置砂锅中煮沸后，小火焖煮30分钟，放入核桃仁，再煮20分钟，加少许精盐及麻油调味后分早晚两次食用，此粥有健脑增智，健脾安神之功效，可治疗老年人心脾两虚所致的失眠，健忘，多梦等症 。核桃粥和茯苓的搭配可以有健脾安神的作用，而且还可以缓解失眠啊或者是健忘等问题的出现 。
桂圆肉、核桃芡实各20g，酸枣仁5g，蜂蜜30g，糯米100g 。将糯米、芡实洗净，去杂质混合，加入桂圆肉及适量水，置砂锅内旺火煮沸，改小火焖煮30分钟，再将酸枣仁清水浸发后调入粥内，再焖煮30分钟 。食前调入蜂蜜分早晚2次服用 。此粥有健脑益智，益肾固精、安神养心之功效，可治疗老年人神经衰弱、智力衰退、肝肾虚亏等症 。核桃粥和芡实的搭配可以有健脑益智啊或者是调理神经衰弱的作用，对于老年人来说是不错的选择 。
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