黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍 。猪蹄的营养价值：猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶 。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程 。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效 。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用 。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度 。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症 。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用 。黄花菜炖猪蹄主料： 猪蹄 750g、黄花菜 150g 辅料： 精盐 10g、桂皮 5g、八角 5g、生姜 20g 步骤： 1、用刀子把猪蹄刮剃干净 。2、把猪蹄平放在菜板上，用菜刀自趾端切开 。3、把猪蹄竖立起来，用刀沿骨缝劈成两片 。4、买猪蹄，要买这种带蹄筋的 。5、用刀把猪蹄自骨缝处下刀，斩成大段 。6、锅里倒入清水，倒入猪蹄块煮开，焯水去脏污 。把焯过水的猪蹄块捞出，冲 掉浮沫倒入苏泊尔压力快锅 。7、放入八角、桂皮，生姜 。8、倒入没过猪蹄的开水 。9、盖上苏泊尔压力快锅锅盖，大火煮开压 5 分钟，关火 。10、黄花菜摘掉根部，洗净 。11、压力锅泄压后，打开锅盖倒入黄花菜 。调入精盐 。12、盖上苏泊尔压力快锅自带的玻璃锅盖，小火煮 10 分钟 。小贴士： 1、猪蹄前蹄骨小肉多，买猪蹄要买带蹄筋的，这种猪蹄胶原蛋白较多，煮出来 汤浓 。2、 黄花菜鲜花中含有秋水仙碱， 鲜黄花菜经 60℃以上高温处理， 或用凉水浸泡， 吃时用沸水焯的时间稍长一些，可防止中毒 。
【黄花菜煲汤的功效与作用 黄花菜煲汤功效与作用】关于本次黄花熬水的功效与作用和黄花作用和功效的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴 。
推荐阅读
- 大盆花菜的家常做法 大碗花菜的做法
- 微信朋友圈售卖黄金冰墩墩涉嫌侵权 中国银行黄金冰墩墩
- 秋天是钓鱼的黄金季节吗 秋季是钓鱼的黄金季节吗
- 济南黄台南路扫黄 济南休闲
- 黄沾谁是大英雄歌词 谁是大英雄歌词
- 大黄鱼怎么做好吃 大黄鱼怎么做
- 黄金回收价格多少一克查询 黄金现在回收价格多少一克
- 干黄花菜炒肉的做法 花菜炒肉的做法
- 水培一帆风顺叶子发黄 一帆风顺叶子发黄
- 孕妇梦见摘芝麻花生黄豆 孕妇梦见摘芝麻