VC不感光的，感光的叫感光蛋白，植物利用感光蛋白，会把枝干伸向有光的地方 。
有些水果，比如柠檬，是含有感光物质的，不是说因为它含有VC而感光 。所以用柠檬片敷脸以后不可以晒太阳 。
感光食物：柠檬，白萝卜，木瓜、，芹菜，莴苣、土豆，香菜，苋菜，油菜，西红柿，茄子，紫菜，田螺、荠菜、菠菜、无花果，九层塔、韭菜、红豆
（夏季避开白天食用，可晚餐食用）
芹菜 香菜 红萝卜 木瓜 柠檬 柑橘 芒果等B-胡萝卜素含量较丰富的食物
对于经常在室外活动或者从事户外工作的人来说，多吃些西红柿、猕猴桃、橘子、卷心菜、草莓等，甚至橄榄油都可起到防晒、抗晒的作用 。
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