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帝王蟹通常情况下要煮40到50分钟的时间,这样煮出来的帝王蟹不仅口感不错而且可以确保熟透 。
帝王蟹,又名石蟹或岩蟹,别称有鳕场蟹、堪察加拟石蟹、阿拉斯加帝王蟹、越前蟹等 。
帝王蟹是石蟹科的甲壳类,并不是真正的螃蟹,它们主要分布在寒冷的海域 。因为帝王蟹的体型巨大,所以有着“蟹中之王”的美称 。帝王蟹属于深海蟹类,它与皇帝蟹并不是一种蟹类 。
帝王蟹通常会在每年的四月至六月在350米左右的浅滩上产卵 。帝王蟹有着惊人的繁殖速度,每年每只母帝王蟹可以产出超过万只左右成活的小蟹 。
【帝皇蟹煮多久才好吃 帝王蟹要蒸几分钟能熟?】由于帝王蟹的体型巨大以及肉质美味,所以很多物种作为食物都被广泛的捕捉,其中堪察加拟石蟹被捕的最为普遍 。
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