材料：五花肉、梅菜、蚝油、生抽、老抽、腐乳汁、白糖、生粉、蜂蜜、红葱头碎或洋葱碎、姜末、盐、味精、食用油 。
做法：
1、五花肉整块放入水中煮至7~8成熟 。
2、捞出沥干后均匀涂抹一层蜂蜜，腌制30分钟腌好的五花肉入油锅炸至金黄 。
3、捞出沥油，晾凉用蚝油、生抽、老抽、腐乳汁、白糖、红葱头碎、姜末、盐、味精调成酱汁 。
4、将晾凉后的五花肉切成薄片，整齐排列在碗中 。
5、皮下肉上在五花肉片上盖上梅菜，浇上酱汁 。
6、放入蒸锅蒸1个小时蒸好后倒出部分碗中的酱汁 。
7、调入生粉，煮成浓稠状，作为最后的芡汁将碗中的梅菜五花肉倒扣在盘子里，浇上芡汁即可 。
【推荐食谱：梅菜扣肉】
推荐阅读
- 同情心无罪范文推荐 同情心无罪高考满分作文
- 产后白发怎么调理 产后白发的食疗推荐
- 正月不娶不宜结婚订婚吗,2020年春节期间结婚吉日推荐！
- 推荐食谱：冬菇酿
- 推荐食谱：炒冬瓜籽
- 催奶食谱百科 推荐催奶食谱
- 食谱丰胸方法 推荐食谱：方法三
- 青椒炒肉的食谱 推荐食谱：青椒炒肉
- 电烤箱食谱大全带图 电烤
- 2020年农历七月结婚嫁娶吉日推荐,2020结婚对联大全解析！