阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品 。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品 。那么阿胶膏的做法是什么呢？
【阿胶膏方的做法 阿胶膏的做法是什么】1、原料：东阿内贡铁盒阿胶、红枣、枸杞、纸皮核桃、黑芝麻、冰糖、绍兴黄酒 。
2、阿胶块用黄酒浸泡48小时，使其充分的氧化 。
3、泡好的阿胶倒入砂锅中，加入冰糖一起熬至挂旗 。
4、倒入所有辅料，黑芝麻，核桃，红枣，枸杞，搅拌均匀，倒入模具，用擀面杖压实即可 。
5、喜欢玫瑰的可以撒一层玫瑰花在上面再压实，等到完全冷却下来了，切块，切片，用袋子装好，夏天可以放冰箱冷藏 。
关于阿胶膏的做法是什么的相关内容就介绍到这里了 。
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