芋头和魔芋有什么区别吗 魔芋和芋头有什么区别??


芋头和魔芋有什么区别吗 魔芋和芋头有什么区别??

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【芋头和魔芋有什么区别吗 魔芋和芋头有什么区别??】魔芋和芋头不一样 。魔芋和芋头都属于天南星科的植物,但是,魔芋是魔芋属,芋头是芋属;魔芋的球茎需要经过一系列的加工之后才可以做菜,而芋头的球茎煮熟就可以食用了,而且食用芋头一般比较娇小,魔芋的块茎要比芋头的块茎大出很多 。
魔芋,在栽培学上属于薯芋类作物,它喜欢温暖湿润的生存环境,中国早在三千年前就开始栽培魔芋了,在中国南方地区的许多省份都有丰富的资源,而且魔芋里面含有许多人体所需的微量元素,对人体健康十分有益 。芋头,喜欢湿润的环境,中国的芋头资源非常丰富,主要分布在长江、珠江和淮河流域 。

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