
文章插图
大雁蛋和鹅蛋的区别是形状不同、脂肪含量不同、营养价值不同 。
形状不同:鹅蛋为椭圆形 , 宽度比较宽 , 尖头和圆头的差别比较小;而大雁蛋虽然是椭圆形 , 但是尖头与圆头的差别比较大;
【雁鹅蛋和鹅蛋一样吗 大雁蛋和鹅蛋有啥区别?】脂肪含量不同:大雁蛋内的脂肪是低脂;而鹅蛋内的脂肪是高脂;
营养价值不同:鹅蛋中有丰富的营养成分 , 比如矿物质、蛋白质、维生素还有脂肪等;而大雁蛋中含有人体所必需的多种氨基酸以及微量矿物质元素 。
鹅蛋 , 是家禽鹅生下的卵 , 个体很大 , 但是味道有些油 , 新鲜的鹅蛋必须在烹饪之后食用 。
大雁蛋指的是大雁产的蛋 , 大雁每年的产蛋期大部分是在年后的两个月之内 , 每只母雁一年平均产蛋在15枚左右 。
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