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By 盼阿姨要做饭
用料粉丝 个人饭量而定盐，鸡精，酱油，醋 个人口味小米辣，蒜末，熟芝麻，辣椒粉 各1勺
做法步骤
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1、所有材料 ***。
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2、炸花生米和黄豆 冷锅冷油，下花生米和黄豆 。听到啪啪响或者有皮裂开，就可以盛出 。等冷却使用 。
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3、热锅热油，下肉沫，炒变色，放入豆瓣酱 。加入葱沫 。姜沫 。炒熟有香味盛出 。
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4、倒入所有的干料 。辣椒面，芝麻 。葱沫 。蒜沫 。倒入热油 然后加入生抽，醋，糖 。盐 。加入半碗凉白开
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5、煎鸡蛋一个
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6、先放入调料 。再放红薯粉 。再倒入热汤 。放入鸡蛋＋花生黄豆＋肉沫＋香菜＋黄瓜 。
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7、嗦粉 。哈哈 。好吃 。美味
粉丝的营养功效粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质 。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人 。凉拌更佳 。
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