文章插图
浙江立夏吃立夏饭、七家粥、油焖脚骨笋、乌米饭、七家茶等 。
立夏饭：“立夏不吃立夏饭 ， 两只脚杠软咣咣” ， 这是浙江民间流传的一句话 ， 人们自古以来在立夏的时候会烧立夏饭 ， 民间的立夏饭有豌豆饭也有蚕豆饭 ， 凡是新鲜的时令豆子都适合做立夏饭 ， 然后用锅灶闷煮而成；
七家粥：浙江农家地区立夏都会做七家粥来吃 ， 七家粥其实就是汇聚了左邻右舍各家的米 ， 然后再加上各种豆子以及红糖 ， 煮上一大锅粥 ， 然后让大家一起来分享；
【杭州立夏吃什么传统美食 浙江立冬吃什么食物?】
油焖脚骨笋：脚骨笋通常是选用大拇指粗的乌笋或者野山笋制作而成；
乌米饭：在浙江地区人们在立夏的这天都会吃乌米饭 ， 乌米饭和黑米有一些相似 ， 它的颜色是紫黑色 ， 煮熟之后口感软糯香甜 ， 香气扑鼻；
七家茶：在立夏的这天浙江地区的人们都会喝七家茶 ， 七家茶是周围的邻居把自己烘焙好的茶叶混合在一起 ， 然后泡成一大壶茶 ， 再有大家聚集在一起饮用 。
推荐阅读
- 山药能和西兰花一起吃吗会相冲吗 山药能和西兰花一起吃吗？
- 鱼丸的做法视频教程 鱼丸的做法
- 爱吃醋的星座男
- 上海立冬吃什么传统食物 立夏有什么讲究吃什么?
- 经常用眼多吃黄色玉米
- 冰淇淋蛋糕品牌 冰淇淋蛋糕
- 立夏有吃鸡蛋的说法吗 立夏吃鸡蛋有什么说法?
- 夏饼的制作方法 立夏吃的饼叫什么?
- 胆不好吃牛油果要注意什么
- 吃香椿饺子一次可以吃多少