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蛋糕剩下奶油的用途是可以做甜品，也可以做成冰淇淋之类的 。在剪开淡奶油的盒子前你要确认需要的分量，如果会有剩余的话，盒子剪小一点，用完以后用夹子夹紧或者折好，用保鲜膜包裹牢 。也可以倒入高温灭菌过的密封盒保存，这样的淡奶油可以保存1周，甚至1个月 。但是还是尽量在一周内用完为好 。
扩展资料
奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油 。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的 。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的 。
味道：从口感上说，动物奶油口味更棒一些 。植脂奶油就是平常我们能在蛋糕店买到的那种 。热量比一般动物性奶油少一半以上，且饱和脂肪酸较少，不含胆固醇 。
【做蛋糕剩的奶油 做蛋糕剩下的奶油可以用来做什么?】
购买：动物奶油在大型超市会有卖的，品牌较多 。植物奶油可在烘焙市场买到 。
做一些基本的和常用的奶油 。
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