花胶的吃法?冬虫草花胶炖鸡 ， 材料：浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量 ， 做法：花胶、鸡放入滚水中拖一拖 ， 沥乾冬虫草洗净略修 ， 与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内 ， 加盖慢火炖约二小时 ， 下面我们就来聊聊关于花胶的吃法?接下来我们就一起去了解一下吧!
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花胶的吃法冬虫草花胶炖鸡 ， 材料：浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量 ， 做法：花胶、鸡放入滚水中拖一拖 ， 沥乾 。冬虫草洗净略修 ， 与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内 ， 加盖慢火炖约二小时 。
【花胶怎么吃呢 花胶的吃法】花胶排骨汤 ， 材料：花胶3两、排骨8两、黄党（党参）1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵 ， 花胶先用水泡浸 ， 再用姜葱水煲30分钟 ， 取出过冷河 ， 切件 。洗净排骨 ， 出水 。锅中注入适量的清水煲滚 ， 加入所有材料煲滚 ， 转慢火煲3小时 ， 加盐调味 ， 即可饮 。
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