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By 莎庭春雨
【菠萝咕噜肉的正宗做法视频咕噜肉的做法】
用料猪里脊 250g青椒 1个红椒 1个菠萝 100g番茄酱 45ml水 150ml盐 少许淀粉 少许鸡蛋 1个料酒 1勺
做法步骤
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1、准备好食材
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2、里脊肉切片加入一勺料酒去腥
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3、加入一勺盐
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4、打入一个鸡蛋和加入淀粉 , 用手揉抓均匀
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5、菠萝 , 青红椒切块
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6、里脊肉揉抓好后腌制十分钟
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7、锅中烧油 , 下入腌制好的里脊肉油炸至金黄
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8、锅中加入番茄酱 , 下入菠萝和油炸好的肉片
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9、最后加入青红椒炒至断生
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10、加入食用盐进行简单调味即可
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