即日来瓜分一起甘旨的鱼片汤 。
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食材:
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鲢鱼尾一条
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姜
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盐
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胡椒面粉
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莫大烧酒
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做法:
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1、刀顺着鱼骨 , 把鱼肉从鱼骨上撇下来 。(鱼肉切下来做鱼片汤 , 鱼骨不妨用来做炖烫头)
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2、把鱼身上有刺的肉切下来 。
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3、刀跟鱼肉维持45度角 , 把鱼肉切成裂片状 。
4、姜切片 , 再改切成条状备用 。
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5、把姜分红两份 , 一份放入鱼片中 , 一份备用 。鱼片中加半勺盐 , 一勺莫大烧酒捉匀 , 腌制10秒钟 。
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6、锅中倒入过量凉水 , 放入剩下的姜 , 大火煮开 。
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7、锅中国水力电力对外公司烧开后改小火 , 一片片放入鱼片 , 十足放完改成大火 , 加一勺盐 , 一勺胡椒面粉 , 用汤勺轻轻激动下 , 锅中国水力电力对外公司煮沸后再煮20秒即可 。
【西红柿鱼片汤的做法鱼片汤的做法】
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好了 , 即日这道甘旨的鱼片汤就做好了 , 爱好的小搭档就瓜分下把 , 让更多人的学会 。不爱好的小搭档留住您珍贵的看法吧 。
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