据观察 ， 《阿龙的美食教程》的视频会在开头设置一个悬念 ， 比如纠正错误的吃法 ， “……不对 ， 正确的吃法应该是……”再比如提供一种新的吃法 ， “通常 ， 不是……是…… ， 今天我来教你怎么……” 。中间会详细介绍制作过程 ， 不时引导用户关注和点赞 ， 最后呈现菜品的成果 。
在文案中 ， 博主也会制造矛盾 ， 引发用户讨论 。比如“放五个公蛋”“花十块钱买两个猪耳朵”“切成大大小小的块” 。
现金方面 ， 阿龙没怎么尝试 ， 主要是通过小程序商店卖一些厨具和调料 ， 在视频号底部挂链 ， 分发一些健康养生课程 。
1.2地块+粮食产量
光是做饭 ， 不免有点无聊 。这时候可以尝试教剧食来增加趣味性 。
以拥有11.5万粉丝的《潘奶奶》为例 。主角是一个善良微笑的农村妇女 ， 经常在广阔美丽的农村给大家做好吃的 。与众不同的是 ， 除了农家菜 ， 潘奶奶还会做网络名人菜和创新菜 ， 比如黄瓜凉粉、西瓜凉粉、可乐鸡蛋等等 。由于色彩鲜艳 ， 视觉冲击力强 ， 令人印象深刻 。
潘老团队负责人储君介绍 ， 通过视频展示的食物 ， 因为没有实际体验感 ， 无法用传统思维去思考 。他觉得让食物看起来好吃是最重要的 。
据观察 ， 视频会以一个简短的对话冲突开始 。比如从我孙子不相信奶奶做的饭好吃开始 ， 然后就有了俯卧拍摄的过渡 。奶奶开始做好吃的 ， 穿插两个人的对话 ， 推动故事情节的发展 。最后 ， 奶奶和孙女愉快地享受结果 。
这个老是拆奶奶台的孙子 ， 从来不露脸 。每次开头哭着要吃的 ， 到最后就“失踪”了 ， 换成孙女享受美食 ， 总能引起网友的好奇和讨论 。
目前账号上播放频率最高的视频 ， 为潘奶奶做“菊花茄子” ， 好吃又有新意 ， 俘获了不少人的心 。截至目前 ， 播放量已达1586.7万 ， 点赞41.1万 。
据悉 ， 《潘奶奶》的视频团队有3人 ， 包括拍摄剪辑、人才获取、导演 ， 一个视频的制作时间在2天左右 。
视频号未来如何实现？负责人储君设想了三种可能性 。一是广告 ， 前期可以利用TikTok积累的客户资源 ， 包装视频号；第二 ， 链接商品 ， 带货；第三 ， 与当地产业链结合 。比如去景区做饭 ， 帮助当地旅游发展 。
1.3生活方式+食品生产
随着物质条件的改善 ， 大众对食物的需求不再是饱腹感 ， 而是一种情感寄托 。于是 ， 就诞生了一些温暖治愈的美食视频 。与教授烹饪相比 ， 这些视频希望传达一种美好的生活方式 。
美食内容IP《月食》就是一个典型的例子 。《月食》每集时长约5分钟 。内容以西恩做一道菜的过程为主线 ， 配以可爱的猫咪“酥饼” ， 在食物中传递出一种简单朴素的情感 。
视频号“月食”的内容主要是长视频的重新剪辑 ， 账号粉丝数已经超过27万 。“月食”视频号的运营表明 ， 在二次创作中 ， 他们会遵循“开头就是高潮”的规律 ， 把最吸引人、最有趣的镜头放在开头 ， 吸引观众 。
在视频中 ， 你不仅可以看到食物的制作过程 ， 还可以听到许多生动有趣的声音 ， 比如锅碗瓢盆的碰撞声、水沸腾的声音等 。
除此之外 ， 还有很多小的幸运场景 ， 能引起人的情感共鸣 。比如芝士条的长划、蛋糕在烤箱里双速膨胀、爆浆柿子的大福、一碗乌冬面拌着吃剩的寿喜烧锅卤汁……
目前“月食”视频号上数据表现最好的第一个视频是荔枝酒的制作 ， 播放量782.5万 ， 点赞16.4万 。
视频号上“月食”的实现主要是通过广告和直播 。比如方的梅酒和大闸蟹的视频 ， 就是上海老城隍庙品牌的推出 。此外 ， 他们还接手了别克系列的全渠道推广项目 。
2 。自带食物
一个常见的场景是 ， 博主以“产地直销”为借口 ， 介绍产品特色 ， 在自家果园或农场现场食用 。在视频下方 ， 他们挂着相关产品的相关链来带货 。
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