大家好，关于鹌鹑蛋煮多久很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
1煮鹌鹑蛋需要煮几分钟10分钟即可，煮鹌鹑蛋具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鹌鹑蛋 9个，水 适量 。
1、之一步把准备好的鹌鹑蛋洗净，放一旁备用 。
2、然后锅中放水和鹌鹑蛋，如下图所示 。
3、盖上盖子，使用大火煮10分钟 。
4、时间到后即可打开盖子，把热气放完 。
5、捞出沥干，剥开即可品尝 。
2鹌鹑蛋煮多久水沸腾后继续煮5-7分钟即可 。鹌鹑蛋煮的时间过长，会导致内含的脂肪、维生素E以及胆固醇被氧化，味道也会变得干裂，所以当水沸腾后煮5-7分钟是最适宜的 。在煮之前可以先用冷水泡一会，这样在煮的时候不会开裂 。鹌鹑蛋在出锅后可以把蛋捞到冷水里再泡一会，这样可以防止余热把蛋变老，同时非常容易去皮 。
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵 。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参” 。宜常食为滋补食疗品 。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称 。
鹌鹑蛋虽然外观小巧，但营养价值很高 。鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨 。需要注意的是，鹌鹑蛋胆固醇太高，不宜多食 。
五香鹌鹑蛋的做法：
准备食材：鹌鹑蛋、大料、花椒、桂皮、香叶、小茴香、姜片、老抽、料酒、盐 。
1、鹌鹑蛋洗干净放入锅里，锅中倒入凉水 。
2、水煮开后，煮5分钟左右关火 。盖上锅盖焖5分钟 。
3、打开盖子用勺子在每个鹌鹑蛋上压几下，让它们的外皮出现裂缝 。
4、重新打开火，将大料、花椒、桂皮、香叶、小茴香、姜片放入锅中煮十分钟 。
3鹌鹑蛋煮多久能熟？鹌鹑蛋一般凉水下锅待水开后煮3～4分钟即可熟透 。煮鹌鹑蛋前可以先用冷水泡一会，这样煮的时候不会开裂，记住在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会，可以防止余热把蛋变老同时非常容易去皮 。
煮食物要盖锅盖，主要是因为盖上锅盖煮东西时水蒸气跑不掉，冷凝成水时还会放热，温度更高，水煮的时间就会缩短，但煮鹌鹑蛋本身容易熟，所需时间不长，因此无需盖锅盖，敞开煮就行了 。
煮鹌鹑蛋窍门
1、煮的时候要用小火煮、冷水煮哦，鹌鹑蛋跟冷水同时放入，如果在煮的时候中途放入也会煮破掉 。
2、在煮鹌鹑蛋的水里加点食盐，因为食盐可以促进蛋白质收缩，与蛋壳分离，剥起来就容易多了 。
4鹌鹑蛋煮多长时间鹌鹑蛋煮5-7分钟即可 。
水煮鹌鹑蛋的做法：
步骤一、准备好新鲜的鹌鹑蛋 。
步骤二、将鹌鹑蛋用水清洗干净 。
步骤三、把鹌鹑蛋放入锅中，加入适量清水 。
步骤四、把鹌鹑蛋煮熟即可 。
步骤五、去皮的鹌鹑蛋 。
步骤六、成品图 。
5鹌鹑蛋煮几分钟能熟;鹌鹑蛋需要煮8分钟左右，冷水下锅煮，待水开后再煮5分钟左右就可以了 。鹌鹑蛋的蛋壳特别薄，肉质鲜美，营养价值也非常高，所以不能煮的时间太久，避免营养流失和影响口感 。鹌鹑蛋可以健脑和预防过敏，但不宜多吃，不然容易导致心血管疾病 。
鹌鹑蛋水开后煮8分钟左右
鹌鹑蛋个头小，而且皮特别薄是非常容易煮熟，一般8分钟左右就可以煮熟 。在煮鹌鹑蛋之前要需要简单清洗一下，冷水下锅煮防止鹌鹑蛋破裂 。待水煮开后再煮5分钟左右就可以了，关火后把鹌鹑蛋在凉水里过一遍不仅会让肉质鲜嫩，还方便剥壳 。
鹌鹑蛋的营养价值很高，它里面的一些脂类正是大脑神经所需要的，可以起到健脑的作用 。鹌鹑蛋还可以缓解过敏的症状，在吃海鲜之前吃几个鹌鹑蛋可以有效防止海鲜过敏，鹌鹑蛋要是煮太久会导致营养流失 。
鹌鹑蛋也不宜多吃，别看它个头小，但它的胆固醇非常高，吃多了容易导致高血脂和血栓等心血管疾病，平时食用时需要注意控制好量 。
6鹌鹑蛋煮多久能熟?鹌鹑蛋一般凉水下锅待水开后煮3～4分钟即可熟透 。
煮鹌鹑蛋前可以先用冷水泡一会，这样煮的时候不会开裂，记住在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会，可以防止余热把蛋变老同时非常容易去皮 。
卤鹌鹑蛋要焖一下
如白煮鹌鹑蛋的话，一般不需要煮熟后再焖一下，因为鹌鹑蛋个小，容易熟，因此煮之后更好是迅速捞起放入凉水中才好剥壳，要是煮好后再继续闷煮，会让蛋变老，口感下降；而煮卤味鹌鹑蛋的话，为了让鹌鹑蛋更好的入味，通常煮好后，还要放在剩下的卤汁中再焖1分钟才好 。
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