白糖炒山楂做法介绍 怎么做白糖炒山楂

怎么做白糖炒山楂?准备好材料:山楂一斤、白糖二两、水适量,我来为大家科普一下关于怎么做白糖炒山楂?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

白糖炒山楂做法介绍 怎么做白糖炒山楂

文章插图
怎么做白糖炒山楂准备好材料:山楂一斤、白糖二两、水适量 。
将山楂去掉梗,洗净晾干 。
炒锅洗净,放入白糖和适量的水小火翻炒,注意不要糊锅了 。
煮至感觉到没有砂糖粒了,冒起透明均匀的泡泡就可以关火,倒入山楂翻炒 。
山楂在锅里迅速翻炒,透明的糖浆渐渐变成白色的 。
【白糖炒山楂做法介绍 怎么做白糖炒山楂】山楂上挂好糖霜,锅里的糖浆都变成白色干燥的糖砂就好了 。

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