大家好，小编来为大家解答盐蛋咸了怎样去掉里面的盐这个问题，盐蛋太咸怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1咸鸭蛋过咸如何处理咸鸭蛋太咸了怎么办
浸泡或水煮法
1、取出已经很咸很咸的咸鸭蛋，洗掉表面的盐，然后放入清水中浸泡几个小时，时长视咸鸭蛋以及你想要的咸度来定，然后用清水煮熟吃，这样咸鸭蛋就不会太咸了 。
2、用淡盐水泡4个小时，再用清水煮，咸味会变淡 。一定要淡盐水，白水不行 。
3、用温水浸泡，一天一换水，一周左右就会变淡 。
4、熟的咸鸭蛋，也可以去掉皮，再用水煮十分钟，味道会变淡 。
用作菜肴伴侣
1、咸鸭蛋白切碎,加嫩豆腐捣碎,加葱末,香油,鸡精拌匀，做成清口的小菜 。
2、咸蛋黄用锅铲压扁、与小芥菜、肉片和咸蛋清做汤，汤不用加太多盐，味道也好喝 。此菜汤清淡去火，味道独特，又简单易行 。
3、煮熟了的鸭蛋如果太咸了可以放在电饭煲力和米饭一起蒸，味道会变淡 。
4、把咸鸭蛋和一些青椒碎放在一起炒，味道也会变淡的 。
5、腌制得盐味过重的咸鸭蛋，咸蛋黄都特别有味道，是很多菜肴的好伴侣 。如用咸蛋黄制成的锅巴咸蛋黄、茄子咸蛋黄、咸蛋黄寿司都是饭馆里的佼佼者 。
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腌鸭蛋放多少盐合适
蛋和盐的比例一般是10:1 。
腌咸鸭蛋放盐量很难掌握，放的盐过少，鸭蛋不好吃而且还容易坏，放的盐太多吃起来特别咸不健康，所以，在放盐的时候可以尝一下 。
腌鸭蛋用的水是是熬成的，在水烧开之后放盐，一次不要放太多，边放边尝，当放的盐达到一定程度，盐就不会融化了，这说明盐水已经饱和了，饱和的盐水不会特别咸，用来腌咸鸭蛋刚刚好 。把水晾凉，沉淀到下面的盐倒掉，就可以用来腌咸鸭蛋了 。
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腌好的咸鸭蛋可以放多久
在一般贮存温度不超过25℃条件下，相对湿度85～90%可贮存4个月，最多不超过6个月，夏季加工的成品不能久存 。
食物的保存工作不管是谁都应该重视，因为健康科学的饮食，才利于身体保健，所以我们需要通过了解这些食物的保存 *** ，去保存身边的这些食物，有效地预防它变质，而变质了的食物当然是不能够食用的，不利于健康 。
2咸鸭蛋太咸，如何变淡？咸鸭蛋咸，想变淡，如果有十分咸，泡清水那顶多能淡个九分，就跟那染布一样，白布染成黑色，放清水里可能有点浮色，但是不可能变回白布的 。但是，我们也可以发挥咸鸭蛋咸的长处 。
比如，之一，我们可以选择用咸鸭蛋来炒饭，这样再放点盐，葱花等，但是完全不用放盐了 。
第二，把咸鸭蛋煮熟，用蛋黄做蘸水，这样完全不用放盐了 。
第三，做炒蛋黄油，但是咸的状况只能稍微减轻点儿，依旧是咸的 。
第四，做咸蛋豆腐，咸鸭蛋煮熟，豆腐鸭蛋切碎，锅热放油，放蛋黄，炒出沙，再放豆腐炒，倒入适量开水，最后出锅撒葱花 。
我觉得吧，不是所有东西都是咸的，偶尔尝点咸蛋也算是感知食物百味了，不一定非要变淡，除非是咸到舌尖舔到就发抖的 。
如果是已经煮熟的咸鸭蛋可以把蛋壳剥掉用水煮10分钟就不会咸了 。也可以放在电饭煲里和米饭一起蒸，味道会变淡 。
如果咸鸭蛋腌得过咸而无法食用时，可将生咸鸭蛋1个磕入碗内，加入鲜鸡蛋,2个，用筷子将蛋黄挟碎，然后将蛋液打散，并加入适当冷水搅匀，再放入葱花、味精、香油 (或猪油)，入锅用急火蒸10分钟，取出即成一碗可口的鲜蛋羹 。
咸鸭蛋太咸了有几个小妙招可以变淡 。1取出已经很咸很咸的咸鸭蛋，洗掉表面的盐，然后放入清水中浸泡几个小时，时长视咸鸭蛋以及你想要的咸度来定，然后用清水煮熟吃，这样咸鸭蛋就不会太咸了 。
2、用淡盐水泡4个小时，再用清水煮，咸味会变淡 。一定要淡盐水，白水不行 。
3、用温水浸泡，一天一换水，一周左右就会变淡 。
4、熟的咸鸭蛋，也可以去掉皮，再用水煮十分钟，味道会变淡 。希望可以帮到大家
把咸鸭蛋先从咸水里拿出来，要不会越来越咸，已经咸了很难变淡了亲，你可以把咸鸭蛋煮熟后剥皮剁碎放在白粥里吃，这样既好吃又 健康 ，放其它的东西变淡都不 健康 的哦
拿来煮汤，或者煮个普通的菜汤也是很好吃的
【盐蛋太咸怎么吃盐蛋咸了怎样去掉里面的盐】 再往淡水里面泡几天，注意要勤换水~！
任何咸的想变淡都用盐水再泡一夜就会变淡.听说把糖尿病人方糖水里泡着会康复
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