螃蟹捆绑技法，活螃蟹用绳绑着咋清洗？ _螃蟹

活螃蟹用绳绑着咋清洗浸泡清洗。准备一盆清水，将捆绑着的螃蟹放在清水中完全浸泡大概十分钟左右，使螃蟹吐干净泥沙；
然后将捆绑着的螃蟹的绳子剪掉，抓住螃蟹腿的两边蟹壳，翻过来使螃蟹肚子朝上，用一个小刷子刷净螃蟹的肚子、蟹壳和蟹脚，再用流水冲洗干净即可。

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螃蟹绑着活久还是不绑活久一般新鲜螃蟹捆着保存会活的更久一点。
一般来说，束缚蟹对它们的活动有很大的限制，并且对环境有很高的要求。如果捆绑蟹是新鲜的，没有被运输撞过，它们可以活得更长，而那些不新鲜的，被运输撞过的会活得更短，因此，捆绑蟹的具体生存时间取决于实际情况。一般来说，它们能存活约1-3天。
一般来说，捆绑的螃蟹在存放时不能解开，因为解开后，螃蟹会消耗体力，变瘦，死亡更快。将捆绑好的螃蟹装在一个无盖的盒子里，然后用半干的湿毛巾盖住盒子，并将它们放在3-6摄氏度的冰箱中保存2-3天。

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做螃蟹的手法食材：大闸蟹8只、姜片8片、姜丝5克、花椒3克，食醋、食盐适量。
做法：
1.先将大闸蟹洗净，如果是捆绑好的螃蟹，就不要改开了，很多人改开了，就不知道再如何捆绑了，大家直接将螃蟹泡在清水中半小时，每15分钟换一次水即可。
【螃蟹捆绑技法，活螃蟹用绳绑着咋清洗？】2.将每一个螃蟹肚中，放入2.3颗花椒，便于去腥提香。
3.将蒸笼洗净，先把姜片摆在蒸笼上，接着把螃蟹背部放入蒸锅上，撒上适量盐水即可。
4.锅底放入冷水，再放入螃蟹，开大火蒸5分钟，等蒸锅完全上汽后，改中小火蒸8分钟即可。
5.将食醋、姜丝混合在一起，就成为大闸蟹的酱汁了，蘸着吃，完全是原滋原味的
蒸螃蟹怎么绑脚螃蟹蒸前怎么捆绑
1.
将蟹用手掌压在台上,用拇指跟尾指同无名指码住蟹的爪(注意先不能用食指跟中指)!
2.
当确定了码住蟹的爪时,再用食指跟中指按住蟹的两个大钳子,抓蟹提起。
3.
用食指按着绵线(或用嘴咬住棉线的一端,左手抓住棉绳)沿蟹侧脚边从上往下逆时针紧绕两圈。
4.
注意一定要把蟹脚全部绑上。
怎样把螃蟹的钳子绑起来1.
记得要拿螃蟹的小爪子，大钳子会伤手。
2.
将螃蟹的爪子收起来，这样才便于捆绑。
3.
选择一根粗的绳子，先捆绑两边，再上下捆绑。
4.
捆绑好后，打个结即可完成。
螃蟹过夜怎么放把螃蟹放在塑料盒内，底部加入一点水，把螃蟹放进去盖子盖上，不要密封，留一点空隙，让螃蟹呼吸，放到冰箱内冷藏保存，第两天要尽快吃完，不能放多天，以免螃蟹死了就不能吃了。
螃蟹怎么活着保存两天1.
首先将大闸蟹的脚和大闸蟹捆绑起来，放在冰箱的保鲜层并盖上湿毛巾。
2.
每天吃的时候可以挑体力不足的先吃，另外也可以将大闸蟹保存在塑料桶内。
3.
将大闸蟹放在桶内，并且不能层叠，加水至大闸蟹身体一半高，不能将大闸蟹全部淹入水中
如何绑螃蟹腿首先，要把螃蟹用左手握好，一步最关键，握好了后面绑起来就很顺手，握不好那就略危险。我是先用左手大拇指和食指死死按住两只大钳贴在螃蟹嘴巴那边，再用右手将螃蟹其他的脚摆整齐，并用左手其他的手指固定住。或者八只小脚要摆整齐，这样待会才好绑。左手死死握住螃蟹，线的一端用嘴巴咬住，右手拿线开始缠，注意缠一圈要让线能围住螃蟹所有的脚，缠紧，可以多缠几圈，这样缠下来螃蟹基本上就已经不能动弹了，这样缠上两三圈之后，再垂直缠上两三圈，呈十字，打结，剪断线，就绑好啦~！万一被螃蟹夹住了！可以嗷嗷叫！可以哭！但是，被夹住的手千万不要乱动！越动螃蟹会夹得越紧！十指连心啊那个痛！心情放轻松，你想啊，待会儿你就要弄死它了，看谁能笑到最后对不对！轻轻将螃蟹放在一个平面上，让它自己爬，给它安全自由的假象，慢慢它就会放松警惕松开钳子了。。。然后就可以弄死它！