本篇文章给大家谈谈秋葵的功效与作用，以及秋葵的功效与作用对女性对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔 。
1秋葵的作用与功效秋葵的功效和作用，许多人不知道，这样的做法更加有营养，秋葵又叫黄豆角，是一种草本食物，秋葵能够食用的部分是果荚，秋葵吃起来滑而不腻，并且秋葵还可以预防“三高” 。
秋葵
秋葵含有丰富的营养物质，有蛋白质、碳水化合物等一些微量元素，秋葵能够增强人的免疫力，增强体魄 。主要是有利于治疗咽喉肿痛，预防糖尿病、预防肠癌、补钙、补肾、减肥等功效 。最重要的是，秋葵还含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩；秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素，可以保护皮肤，减少自由基损伤 。
煮完之后的秋葵
食材准备：秋葵、生蚝3勺、蚝油一勺、白砂糖半勺、盐少许、蒜蓉、红辣椒
*** 过程：秋葵的做法很简单，最简单的一种是凉拌秋葵，准备小辣椒，大蒜和秋葵，先将秋葵放在锅里煮熟，然后煮熟之后就把秋葵摆在盘子里 。之后准备汤料 。锅中放少许的油，小火加入蒜蓉、红辣椒爆炒，炒完之后把它们平铺在秋葵上面 。然后在锅中倒水，倒入适量生抽、生蚝、白砂糖、盐，小火煮开之后就可以啦，然后把汤料倒入秋葵上面就好啦！
文章插图
2秋葵功效与作用 秋葵对人体的好处1、秋葵嫩果中含有一种黏性液质及 *** 聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，常食帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠 。黏蛋白有抑制糖吸收的作用，是近年来作为治疗糖尿病的偏方 。
2、含富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩 。富含钙，而且草酸含量低，因而钙的吸收利用率较高，对素食者和发育中的小朋友，是很好的钙质来源 。富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌 。
3秋葵有哪些功效与作用 秋葵有哪些功效与作用
秋葵有哪些功效与作用，在日常生活中，秋葵是我们常见的一种蔬菜，秋葵的营养价值极高，食用它对我们的身体有一定的益处 。接下来就由我带大家一起详细了解下秋葵有哪些功效与作用 。
秋葵有哪些功效与作用1
1、降血脂
秋葵的膳食纤维与胆汁的结合率高于其它蔬菜，如芦笋，青豆，胡萝卜，菜花，进而减少对饮食中胆固醇的吸收 。
2、降血糖
秋葵的粘液有丰富的可溶性膳食纤维，会阻止肠道碳水化合物的消化，进而降低葡萄糖的吸收，推测可降低饭后血糖 。
3、抗氧化
秋葵叶萃取物能消除氧自由基，减轻肾小管间质疾病，减少蛋白尿，改善肾功能 。
4、抗癌
秋葵多糖体的主要成分为葡萄糖醛酸、鼠李糖、半乳糖、 *** 糖、甘露糖、葡萄糖等，推测秋葵多糖体对人体肿瘤细胞的生长抑 *** 用机转，可能与其诱发肿瘤细胞凋亡有关 。
5、减肥
秋葵中富含蛋白质、钙、磷，有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势，让秋葵称为了减肥佳品，非常适宜减肥者食用 。
6、消除疲劳
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及 *** 聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力 。食用秋葵可以迅速补充体力，消除疲劳 。
食用秋葵的 ***
1、蘸酱
秋葵本身的口感就很爽滑，可以直接生吃的 。但是在日常与朋友聚会或者时间稍微充裕，可以调制自己喜欢的酱料拌制，一般最方便又好吃，就是酱油加芥末，是秋葵更好的食用伴侣，口感清新一流 。
2、凉拌
可以根据自身的口味凉拌秋葵，秋葵比较软身，与丝瓜相似，但搅拌不容易碎，非常适合凉拌，只要把基本调料加上，再放上醋和辣椒点缀，口感绝佳 。
3、炖汤
黄秋葵常被用来熬制浓汤或者炖肉，由于秋葵有一定的粘性，这种黏液也能给菜肴增加浓度，汤的味道也很鲜美 。
4、调味料
黄秋葵还常常 *** 制并且粉碎成粉末状作为调味料，这种调味料可以提供风味、增加粘度和色泽 。也提供了大量的维生素、膳食纤维素、能量和矿物质 。另外由于黄秋葵风味类似于茄子，所以在很多的菜谱中它被用来取代茄子 。
吃秋葵应注意什么
1、炒秋葵不能加水
炒秋葵的时候注意不要加水炒，用大火炒到变色就可以了，生一点比炒软了好 。生吃也是可以的，不用太担心，炒得太久，当中的营养会流失 。
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