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养心菜是一种多年生的肉质草本植物，是一种既可以食用也可以观赏和入药的多种功效特色植物 。食材主要食材：养心菜500克 。
其他食材：鸡蛋3个、盐少许、油40毫升 。
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做法步骤1.将菜摘好洗净焯一下备用 。
【木须养心菜】 2.鸡蛋打成蛋液加少量盐，锅热加油，油热下鸡液翻炒，出香味蛋成块出锅待用 。
3.另起油锅放少量油，油热投入焯好的养心菜，莱熟加少许盐，放入炒好的鸡蛋，再翻炒几下盛盘上桌 。
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功效养心补血、保护肝脏 。
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成果图
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