龙眼肉即桂圆肉 ， 每到夏季就有新鲜的龙眼上市 。龙眼含有维生素的A ， B ， 葡萄糖和蔗糖等 ， 而且具丰富的铁质 。龙眼汤 ， 龙眼酒等食物 ， 相当推荐孕妇和产妇食用 ， 是颇佳的补血料理 。
【龙眼肉——民间熟知的补血食物】
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