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略略略
By 吐司和上司
用料笨菠菜 350g鸡蛋 4个盐 适量鸡粉 适量料酒 适量
做法步骤
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1、菠菜切断洗净备用
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2、四个鸡蛋加点盐搅拌
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3、锅中倒油,一定要烧热,鸡蛋一倒进去才会鼓起,翻炒几下料酒沿着锅边倒入再次翻炒出锅
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4、锅中倒油炒菠菜,抄到塌了之后加盐,最后加入鸡蛋翻炒一下加点味精就可以了 。
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