今天给各位分享炒包菜的知识，其中也会对炒包菜要焯水吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1怎样炒包菜好吃又简单怎样炒包菜好吃又简单
主料包菜500克 辅料葱适量姜适量蒜适量辣椒适量油适量盐适量胡椒粉适量味精适量白醋适量
步骤
炒包菜的做法步骤11.切好葱、姜、蒜、辣椒备用 。
炒包菜的做法步骤22.把包菜用手撕成一小块一小块 。
炒包菜的做法步骤33.锅烧热，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香 。
炒包菜的做法步骤44.倒入包菜炒 。
炒包菜的做法步骤55.再入少量的白醋炒 。
炒包菜的做法步骤66.炒到包菜塌里，放盐、胡椒粉、味精拌匀装盘 。
小贴士
手撕包菜比用刀切出来的好吃 。
如何做包菜好吃又简单
主料
包菜 ：500
辅料
葱 ：适量
蒜 ：适量
辣椒 ：适量
盐 ：适量
白醋 ：适量
胡椒粉 ：适量
味精 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
具体步骤
之一步
1.切好葱、姜、蒜、辣椒备用 。
第二步
2.把包菜用手撕成一小块一小块 。
第三步
3.锅烧热，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香 。
第四步
4.倒入包菜炒 。
第五步
5.再入少量的白醋炒 。
第六步
6.炒到包菜塌里，放盐、胡椒粉、味精拌匀装盘 。
怎么炒白菜好吃又简单
材料
大白菜半颗红萝卜切片适量蒜头三瓣蠔油三大匙香油、白胡椒粉适量
做法
1
热油炒红萝卜，加入蒜头炒出香味（吃辣者可加辣椒）
2
加入白菜拌炒，白菜出水后加入蠔油、白胡椒煮2分钟加香油拌匀关火
3
最后加入葱花装盘
爆炒圆白菜的家常做法大全怎么做好
主料：
圆白菜(250克)
调料：
辣椒(红、尖、干)(10克) 植物油(15克) 盐(2克) 花椒(3克) 鸡精(1克)
1.圆白菜洗净去除大筋，叶子切成块；
2.干辣椒洗净，切段；
3.锅内倒油烧热，放入花椒炒出香味后不要捞出；
4.倒入乾红辣椒、盐、圆白菜，鸡精翻炒，待圆白菜稍软即可 。
1.圆白菜双名甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花白、卷心菜、包菜 。
2.如果想吃醋熘圆白菜，在上锅前用一点儿酱油、醋和水淀粉勾芡就行了 。
手撕包菜的家常做法大全
手撕包菜的做法很多，各个地方也都有，但是我觉得更好吃的还是属于江浙系的，因为它在里面加了白纱糖，美其名曰：糖醋手撕包菜 。
下面就给你介绍这一款美食的家常做法，希望能采纳：
主料：
包菜适量 。
辅料：
葱适量、姜适量、蒜、乾红辣椒、盐、醋、花椒粉、白糖 。
糖醋手撕包菜的做法步骤：
1. 包菜撕片，洗净 。控水 。
2. 葱末，姜末，蒜末，乾红辣椒末，备好 。
3. 一勺白糖，两勺醋，三勺水 。对匀 。
4. 油七成热放葱姜蒜和辣椒 。小火煸香 。
【炒包菜要焯水吗炒包菜】 5. 继续放入包包菜翻炒 。转大火让包菜均匀的裹上一层油 。
6. 倒入糖醋汁 。大火翻炒 。
7. 转中火放盐，花椒粉，翻炒均匀 。
8. 出锅 。
小贴士：
1、包包菜挑选长的蓬松的，蓬松的吃起来比较嫩，还不显重 。
2.长的紧实的炒起来味道大打折扣 。
今天自己炒包菜，炒出来不好吃，有人知道炒包菜怎么炒才会好吃呢? 炒的时候要加水吗?
手撕包菜
材料：包菜；腊肉；花椒；蒜；姜；乾红辣椒（可不放）
做法：
1、准备材料，并将包菜用手撕成小片，洗净并沥干水分 。
2、腊肉用水煮至半熟后切片，蒜、姜、乾红辣椒切碎待用 。生抽、醋、蠔油、盐、糖、鸡精、麻油预先调成酱汁（比例自己掌握，醋不要太多）；炒锅加少许油烧热，下入腊肉片翻炒片刻盛出待用 。
3、锅中留底油，放入花椒爆香后捞出花椒扔掉（也可以保留花椒，我怕吃到花椒，所以捞出没要了，注意花椒别炸糊了），再放入葱姜片煸出香味，最后放入干辣椒关火,油的余温会把干辣椒爆香 。（干辣椒放早了会变焦）
4、倒入腊肉片翻炒片刻；将事先调好的酱汁倒入锅中，开火烧开；再倒入洗净沥干水分的包菜大火快速翻炒至包菜6成熟即可盛出 。
包菜怎样做好吃
干锅手撕包菜的做法
1、包菜手撕成大片过水备用；2、下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒，续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可 。
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