中国四大名酒,由周恩来亲自批准而评出的好酒


中国四大名酒,由周恩来亲自批准而评出的好酒

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中国四大名酒入选首届全国品酒会 。尽管此后已经举办过多次,但中国前四大名酒的地位和社会影响力依然不可动摇 。据说这次品酒会受到了国家领导人的亲切关怀,并得到了周恩来总理的亲自批准,他告诉我们要精心组织,严格把关,评出好酒 。
用一句话评价中国四大名酒:1.贵州茅台酒:代表酱香型 。
【中国四大名酒,由周恩来亲自批准而评出的好酒】2.山西汾酒:代表清香型 。
3.四川泸州大曲酒:代表浓香型白酒 。
4.陕西西凤酒:代表凤香型 。
1.贵州茅台酒
国酒茅台产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇 。是汉族的特色酒,与苏格兰威士忌、法国干邑齐名的三大蒸馏酒之一 。贵州茅台酒作为中国四大名酒之首,自1915年以来共获得15项国际金奖,连续5次获得中国国家名酒称号 。与遵义董酒一起,是贵州省仅有的两大国家名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖 。有 ldquo国酒 这是中国最高端的白酒之一 。

茅台酒之所以被称为中国国酒,是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在品质、深厚的酿造文化,以及历史上在中国政治、外交、经济生活中不可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的 。它是三代伟人的深情厚爱,长期市场考验和培育的结果,是人民群众在实际生活品味和体验中自然赋予的 。
2.山西汾酒
汾酒,汉族传统名酒,清香型白酒的典型代表 。工艺精湛,历史悠久,以进口棉、味甜、余香、回味悠长的特点著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度 。历史上,汾酒曾有过三次辉煌,距今约有4000年的悠久历史 。1500年前的南北朝时期,汾酒在北齐被武成帝推崇,载入二十四史,使汾酒一举成名 。

汾酒被誉为最早的国酒,国宝,古代汉族劳动人民智慧的结晶,中国四大名酒之一 。山西汾酒是中国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,历史悠久 。以入口绵软、口感香甜、余香绵长、回味悠长的特点著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度 。
3.四川泸州大曲酒
四川泸州大曲酒,即四川泸州老窖特酒,是中国古代四大名酒之一,也是近代17大名酒(白酒)之一 。它创建于明朝万历年间 。泸州老窖特曲的一大特点就是储存时间长,窖龄300多年 。窖池已被列为国家重点文物保护单位 。具有“醇厚、饮后清香、爽口、回味悠长”的独特风格,是浓香型的代表 。

泸州老窖特曲的特点是储存时间长,有300多年的历史,窖池被列为国家重点文物保护单位 。享有“一醉方休,开一瓶百里香”的美誉 。
4.陕西西凤酒
西凤酒,中国四大名酒,产于凤翔县柳林镇 。始于商朝,盛于唐宋 。有3000多年的历史,历史悠久,文化灿烂 。始于殷商,盛于唐宋 。西凤酒已有2600多年的历史 。早在唐代就被列为珍品,是中国八大名酒之一 。

凤翔是民间传说中凤凰诞生的地方 。还有冯明岐山、吹笛招凤等故事 。唐朝以后,这里还是西府梯田所在地,被称为西府凤翔 。酒也因此得名 。这种酒在唐代被记载为 ldquo优雅醇厚,甘甜爽口,风味和谐,回味悠长 被列为珍宝 。苏轼在凤翔工作时,就很喜欢这种酒,用过 ldquo酒开得美,就不会醉 。让我们看看南山的冷绿景色 赞美西凤酒的好句子 。

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