【桃片糕的加热方法 桃片糕怎么做】
文章插图
1、桃片糕的加热方法：在80℃温度蒸15分钟 。
2、制砂糖：白砂糖用清水溶解后煮成糖浆，煮至122℃，熄火，搅拌成糖砂 。
3、核桃仁用沸水洗清后加入玫瑰糖 。
4、糖砂与潮州粉混合过筛后分成四份，其中一份放在长方格模具内作底层，压实，模具
5、的两侧放木板两块，然后放上一份核桃糕粉，压平后取去木板，再铺上其余两份糕粉，压实后盖上白纸 。
6、在80℃温度蒸15分钟，脱模的糕坯藏在熟面粉内约1小时，取面切成薄片 。
推荐阅读
- 活鲍鱼的清洗及做法 活鲍鱼的清洗及做法介绍
- 怎么做葫芦水饺 有什么具体的步骤
- 布丁糖怎么做 布丁糖的做法
- 七情六欲的意思七情六欲什么意思
- 莴笋有降血糖的效果吗 莴笋和什么一起炒比较好吃
- 莴笋中间空心能吃吗 莴笋的空心发红能吃吗
- 莴笋的热量是多少 吃莴笋有什么好处
- 维生素b的蔬菜有哪些 哪些蔬菜含维生素b
- 鼓楼是干嘛的 鼓楼的简介
- 莴笋怎么去皮干净 莴笋的切法和做法