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By 逸塵
用料海蜇 250克黄瓜 半根白糖 半勺陈醋 2勺味事达纯味鲜酱油 1勺盐 适量芝麻油 几滴大蒜 3瓣
做法步骤
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1、海蜇洗净泡半个小时，切薄片再用冷水洗两遍跑十分钟（这样会稀释盐分）
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【凉拌海蜇皮凉拌海蜇】2、黄瓜尖椒切丝，香菜切段
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3、海蜇切完后会出很多汤，洗两遍就不闲了
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4、蒜末，香油，生抽，陈醋，一点点糖和盐提味，搅拌均匀浇在海蜇上就好了
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5、喜欢吃辣的朋友炸点辣椒油放上就好了
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