3.祭神祀祖
夏至时值麦收，自古就有夏至祭神祀祖之俗，以祈求消灾年丰 。从周代开始，每逢夏至日，朝廷都以歌舞礼乐的方式，举行隆重的祭祀仪式 。故《史记·封禅书》记载：“夏至日，祭地，皆用乐舞 。”
【夏至节气的农事活动及饮食原则】
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