如何炒元宵节(本期如何炒元宵节教程)
元宵节就在眼前 。北方的元宵比较多,炒元宵比煮元宵香多了 。但是,如果不掌握技巧,炒元宵就会有风险 。你在朋友圈见过热油元宵四处飞溅的场景 。其实如果掌握了技巧,炒元宵是很容易的 。
到2002年
用料稻香灯节的数量
【这道炸元宵做法教程 炸元宵怎么做】适量食用油
做法步骤
1.将油放入热锅中冷却,使油变得更宽,并将其燃烧至30%至40%的热量 。
2.准备一碗冷水 。元宵节去锅前用冷水快速浸泡碗,控制多余的水顺着锅滑入油锅 。
3.小火慢炸
4.炒到元宵节变大飘起来,然后取出控油盘 。
5.成品 。
6、外面香脆,好吃,哈哈 。
小贴士1.一定要保持整个火小;2.快速浸泡冷水可以有效防止元宵在炒制过程中炸裂和溅油,放入炒锅前记得控制好多余的水分;3.不要每次都往锅里放太多元宵,以免元宵互相粘着 。
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