汤菜单百科(高档汤菜单百科)
天热的时候，记得给家人煮这六种解暑汤，这样既甜又凉，还能过个好夏天 。最近，这一天越来越热了 。6月的盛夏，高温多雨的闷热气候，让长时间待在户外特别容易中暑，出汗多也容易疲劳 。所以在这个时候，煮一些香甜爽口的美味糖水给家人喝是合适的 。我们当地人特别喜欢喝糖水，尤其是在夏天，当我们喝一碗冰镇的糖水时，感觉神清气爽，精神饱满 。也有很多解暑糖水适合饮用 。除了大家最熟悉的绿豆糖浆，红豆沙、爽口糖水等也很不错 。接下来，分享6款适合炎热天气饮用的解暑糖水 。
[清补凉糖水]
配料:红豆、绿豆、红芸豆、莲子、薏米、百合、半白木耳、六枣、糖片 。
练习:
1.约伯的眼泪放入锅中，炒至微黄 。银耳、百合、莲子洗净，放入水中浸泡1小时 。将红豆、绿豆、红芸豆和薏米洗净，放入另一个锅中，在水中浸泡2小时 。浸泡配料，使它们更容易成熟和腐烂 。将软银耳切成小块，放入砂锅中 。
2.把除了百合和豆子以外的所有材料都放进砂锅里 。加入适量的水，大火烧开，转小火煮60分钟 。
3、60分钟后，锅中所有的食材都已经煮软烂了 。加入泡好的百合片一起煮 。继续煮15分钟，加入糖煮至融化 。室温下放下至温热状态，即可取出端上桌 。
[五种水果糖水]
食材:薏米30克、莲子50克、百合8克、银耳18克、鹌鹑蛋18个、糖适量 。
1.银耳、薏米、莲子、百合提前用水浸泡 。先将鹌鹑蛋煮熟，去皮放入碗中备用；薏米、莲子、百合浸泡、洗净，放入碗中使用；银耳洗净撕成小花，放入碗中备用 。
2.准备一个砂锅，将除鹌鹑蛋以外的所有食材(莲子、银耳、薏米、百合)放入砂锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮20分钟 。
3.然后加入鹌鹑蛋一起煮5分钟 。最后，加入糖，煮至融化 。关火慢炖5分钟 。盛在锅碗中食用 。
【雪城无花果干糖水】
食材:半个雪穗，一些干梨，一些海椰子，4个枣，4个无花果，一些杏仁和一点冰糖 。
1.将干梨、海椰子、枣、无花果和杏仁洗净备用 。将雪穗浸泡在水中，摘成小花，洗净备用 。准备一个做汤的砂锅，把所有的材料放在一个平底锅里，加入适量的水 。
2.盖上锅盖，大火烧开，小火煮45分钟 。盛在锅碗中食用 。
【糖皮红豆汤】
食材:陈皮一片，红豆适量，红糖片适量 。
1.陈皮和红豆洗净，用清水浸泡1小时 。刮掉浸泡过的陈皮内壁的白色薄膜 。凉性和苦味建议去掉煮糖水，味道更好 。洗净的陈皮切成细丝，味道更容易煮 。
2.准备一个砂锅，将红豆和陈皮放入锅中，加入适量的水 。将火调至小火，继续煮40分钟左右 。
3.最后，加入适量的糖片，煮沸，融化，混合均匀 。把它放在温暖的状态下，从锅里拿出来，盛在碗里 。
【竹子、甘蔗、马蹄和草根糖浆】
食材:竹竿3段，草根适量，胡萝卜一根，马蹄铁9个，冰糖少许 。
1.竹藤洗净切成小块，胡萝卜去皮切块，马蹄洗净切块，草根洗净备用 。
2.准备一个汤锅，把处理好的竹藤、马蹄、胡萝卜、草根放入锅中，加入适量的水 。大火烧开，转小火煮20分钟 。盛在锅碗中食用 。
[苹果雪梨杏仁糖浆]
配料:一个苹果，一个雪梨，一些杏仁，一些冬瓜糖 。
1.苹果和雪梨要提前用盐浸泡清洗 。不建议剥 。用皮煮它们更有营养 。杏仁洗净备用 。将清洗干净的苹果和雪梨切成小块，去掉核部分 。
2.准备一个汤锅，把苹果、雪梨、瓜糖、杏仁放入锅中 。加入适量的水，用大约3小碗水换一个苹果和一个雪梨 。大火烧开转小火煮20分钟，然后煮出食材的味道 。
百合美食谈断念:以上是炎热夏季解暑的6种糖水，香甜可口，营养丰富，解暑解暑 。夏天喝酒再合适不过了 。一周内换六种不同口味的糖水给家人喝 。天热的时候，更多的是家人吃 。解暑很甜 。不管多热，它都充满能量 。
【高档汤类菜谱大全 汤类菜谱大全】
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