制陈皮的家常做法 怎样做陈皮

陈皮怎么做(陈皮制作的一种常见做法)?

制陈皮的家常做法 怎样做陈皮

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这是我小时候的愿望,我一直想开一家药店 。业余时间也看一些中医基础书籍 。好在我语文挺好,古文特别好 。古文和现代散文没有区别,我也学了一点皮毛 。毕竟中医古文和散文还是有很大的区别的,没有基础的外行一般都会重视 。说起这陈皮,也叫陈皮,不过是好东西 。首先,这种柑橘类的东西很香(著名的4711香水就是柑橘成分比较多) 。作为中药,是温热的,所以可以加块肉什么的过去 。更重要的是炖肉的时候可以解腻,让肉变嫩,这是难得的好东西~陈皮,尤其是里面的白橘皮,可以止咳化痰 。秋冬是最好的季节~但无论是在药店买陈皮,还是在调料店买陈皮,我一般都把这种产品叫青皮 。陈皮越老越好 。至少,最好准备陈皮 。现在的处理是洗干净,把所有的东西都切好然后晾干,所以味道比较淡,泡在水里也不好喝 。所以今天教大家一个很简单的中药加工方法~做出来的陈皮香多了很多倍!
成分详情
生产步骤
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1.吃完的橘子皮不要扔掉,堆在袋子里,然后用Chuangye.com的热水烫一下,搓干净 。
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2.然后找个阳光充足的日子,拿到外面晾晒 。
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3.然后是蒸的过程 。锅里烧开水,放上橘子皮蒸 。我没有蒸锅,而是用一个简单的电饭煲(orz……也够了)
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【制陈皮的家常做法 怎样做陈皮】4.然后(orz…….......................................................................................................................................................................
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5.第二天,和往常一样,橘子皮又蒸了 。这个时候可以在锅里放一些药材,甘草之类的~我在里面放了玫瑰花~
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6.然后用同样的方法擦干,这是蒸了两天的结果 。
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7.然后,我会经历一次清洗启动网水和药水的过程,这是五天后的结果 。
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8.一共九天,这几乎是最后的结果,然后就放在干燥的地方 。时间越长越好!
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9.泡过的水颜色比干老皮好多了,味道也好多了!!!

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