![灌香肠可以腌一晚上再灌吗 灌香肠腌制多久](http://img.zhejianglong.com/230313/00315953G-0.jpg)
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1、灌香肠可以腌一晚上再灌 。
2、一般来说,在灌香肠前,将肉切成小块,用盐、糖、白酒、味精、姜粉、五香粉等各种调味料腌制,以增加香肠的风味 。腌制时间越长,香肠越美味 。因此,香肠可以腌制一晚,然后倒掉 。
【灌香肠可以腌一晚上再灌吗 灌香肠腌制多久】3、但需要注意的是,肉类中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质,容易滋生细菌和微生物 。因此,如果要腌制过夜,需要注意保存条件 。
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