1、健脾开胃
柴鱼性平，味甘，高营养、低胆固醇，含有丰富的优质蛋白质，且柴鱼中含有氨基酸和含氮物质，能够使食物的味鲜美，食用柴鱼有很好的健脾开胃、强健身体的功效，适合脾胃虚弱、食欲不振、食少体倦、消瘦、营养不良的人群食用 。
【天天喝柴鱼汤有什么好处】2、益智健脑
柴鱼中含有丰富的脂肪，但是其中不饱和脂肪酸占总脂肪酸含量达到84.1％，EPA含量达到25.2％，DHA含量为7.6％，不饱和脂肪酸可以穿透血脑屏障，可以活跃大脑细胞、增强记忆力，因此食用柴鱼汤有很好的健脑的作用，适合经常用脑、记忆力减退的人群食用 。
3、美容养颜
柴鱼汤中含有的不饱和脂肪酸以及蛋白质、鳕鱼胶等营养成分，能够促进皮肤胶原蛋白的合成，增加皮肤的弹性，延缓皱纹的产生，且柴鱼汤中的不饱和脂肪酸、维生素E还有抗氧化、抗自由基的作用，因此食用柴鱼汤还有很好的美容养颜、抗衰老功效 。
推荐阅读
- 女人天天吃叶酸的好处 吃叶酸的好处
- 红枣可不可以天天吃酸的 红枣可不可以天天吃
- 甲鱼汤怎么做 如何做甲鱼汤
- 广东冬天干燥还是潮湿 广东冬天天气干燥还是潮湿
- 各位大虾~刚刚买了只小猫。我很喜欢，不管它做什么我都不舍得吵它，可是它现在天天大早起就开始疯呀疯。这
- 揭阳音乐喷泉过年有天天开吗？
- 给宝宝炖鲫鱼汤放什么食材好 鲫鱼炖汤加什么更加营养
- 鲫鱼带籽怎么做汤 4步做鲫鱼汤
- 3-5种搭配最适宜
- 鲍鱼做汤怎么做 鲍鱼汤的做法