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1吃冻柿子有什么好处柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道 。柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右 。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半 。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的 。
【吃冰冻柿子有什么好处,吃冰冻柿子有什么好处吗】≮功效≯
柿子的招牌营养素十分丰富,与苹果相比,除了锌和铜的含量苹果高于柿子外,其他成分均是柿子占优 。外国俗语云“一日一苹果,医生远离我 。”但是,要论预防心脏血管硬化,柿子的功效远大于苹果,堪称有益心脏健康的水果王 。所以“每日一苹果,不如每日一柿子” 。
柿子还有一个特点就是含碘 。所以因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者,食用柿子很有帮助 。一般人平时经常食时,对预防碘缺乏也大有好处 。
柿子有养肺胃、清燥火的功效 。可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血,还可充饥 。
柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效 。
≮适用人群≯
脾胃消化功能正常的人适合食用 。
≮适用量≯
每天中等大小1个(约100克) 。
≮特别提示≯
不要空腹吃柿子,柿子宜在饭后吃 。
食柿应尽量少食柿皮 。
柿子是我国的特产果品 。果大皮薄,味甜无籽,营养价值丰富 。富含糖及淀粉10.8--18.6%,胡罗卜素、维C以及钙磷等成分 。此外还有降血压、治胃病、解酒毒的功效 。中医以柿饼入药有止血润便的作用治疗痔疮肿痛、直肠出血和产后打嗑不止等 。柿饼上的白霜具有清热生津止渴利咽的作用 。
友情提示:柿饼空腹不宜多吃 。
甜柿手工去皮,在阳光下自然风干晾制生成白霜,决非用白糖白面假冒 。外表雪白,底色红润,肉质红亮,香甜可口,营养丰富.
柿饼表面的柿霜是柿子的精华,不要丢弃 。
≮健康红绿灯≯
空腹吃柿子易患胃柿石症 。
柿子含单宁,易与铁质结合起来,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好 。
柿子和螃蟹同属寒性食物,因而不宜同吃 。
患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子 。
柿子含糖量较高,故糖尿病人不宜食用 。
柿子含有大量蔗糖、葡萄糖和果糖,味甜如蜜 。维生素C含量丰富,胡萝卜素的含量也较高 。
柿子性寒,具有清热止渴、润肺止咳、凉血止血的功效 。《名医别录》说:“软熟柿解酒热毒,止口干,压胃间热 。”民间也常以鲜柿1~2只,去皮生食,作为热渴、口疮、燥咳和吐血病人的辅 助治疗食品 。柿子能“补虚劳不足
柿子含碘,所以因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者,食用柿子很有帮助 。鲜柿制成的柿饼,则四季都有,所以更为常用 。
干咳无痰,可将两个柿饼挖去核,加入川贝粉9克,蒸熟,早晚各吃1 枚;久咳不愈且大便干燥的,用蜂蜜水冲服 。此方也可用于小儿百日咳 。恶心呕吐,可取柿饼2枚,切碎,拌在米中蒸熟,连吃两天; 如兼轻度腹泻,宜将柿饼烧焦存性,研成细未,每次用开水送服 6克,日服3次 。
柿子性寒,阳虚体弱的人,或妇女产后,均不宜食用 。即使是健康人,吃得太多,也会影响消化,引起腹胀 。
柿子含鞣质,多食则感口涩、舌麻,还会使肠液分泌减少而引起便秘 。鞣质易与铁结合而妨碍人体对食物中铁的吸收,所以缺铁性贫血患者更不能 过食柿子 。
在空腹时切忌大量食用柿子 。因为柿子含有较多的柿胶酚、单宁和胶质,这此物质遇到较多的胃酸就会形成不溶性沉淀,若颗粒小,可随大便排出体外,若沉淀多,结成大块,不易排出,就可能形成胃结石 。在空腹时,胃酸浓度相对较高,此时大量吃柿子,更容易形成胃结石 。所以说,柿子虽好,不宜多吃 。
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2吃冻柿子的好处和坏处,和注意事项一、好处:
柿子所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右 。一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半 。其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经 。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效 。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素 。
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