淮北的特产有哪些 关于淮北的特产有哪些


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1、塔山石榴 :塔山石榴种植迄今已有千年历史,在塔山万亩石榴园内,至今仍有明清时期的古石榴树千余亩 。近年来,淮北市烈山区努力发展高效农业、生态旅游业,壮大石榴产业,被评为全国六大石榴基地之一 。其中 , “塔仙”牌软籽石榴荣获2007年北京国际林产品博览会金奖,被国家绿色食品发展中心认证为“绿色食品”,获“安徽省优质农产品”称号 。
2、口子窖酒:产于淮北市濉溪县 , 系浓香型白酒 。口子酒酿造历史悠久 。据传,战国时期,宋国迁都相山,就大量酿造 。口子酒历时千年,素有“名驰冀北三千里,昧占江南第一家”之誉 。口子酒人口昧道甘美,酒后心悦神恰,素有“隔壁千家醉 , 开坛十里香”的美誉 。口子酒以优质高粱、小麦、大麦、豌豆为原料,在吸取传统工艺的基础上,用现代技术酿造,长期陈储,精心勾兑而成,被誉为酒中珍品 。视觉上 , 口子酒有“琥珀色”、“喝不净”的特色 。
【淮北的特产有哪些 关于淮北的特产有哪些】3、淮北石榴:性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效 。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍 。针状枝 , 叶呈倒卵形或椭圆形,无毛 。夏季开花 , 多为橙色,亦有黄色和白色 。浆果近球形,秋季成熟 。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质 。

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