大家好，关于绿豆的家常做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于绿豆的家常做法配料的知识，希望对各位有所帮助！
1煮绿豆的家常做法是什么？绿豆需要浸泡多长时间？煮绿豆的家常做法是什么？绿豆需要浸泡多长时间？一般是三到四个小时 。绿豆汤煮十五分钟左右消暑，煮到开花酥烂清热解毒 。
1、绿豆的皮不要去掉 。很多人不喜欢吃豆子的皮，甚至于在煮绿豆汤的时候，看到绿豆皮脱落，会把绿豆皮丢掉 。这其实是一种错误的做法 。因为绿豆消暑的功劳恰恰在于绿豆皮 。绿豆皮中含有大量的抗氧化成分和膳食纤维，正是这些活性物质使得绿豆具有消暑的功效 。所以，想要煮出消暑绿豆汤，绿豆的皮是不能丢掉的 。
2、消暑绿豆汤不要煮到豆子酥烂 。大多数人在煮绿豆汤的时候，都会习惯性地煮很长时间，把绿豆煮至酥烂甚至出沙 。其实，想要达到消暑的效果，并不需要把绿豆煮烂 。上面也说了，绿豆消暑的功劳其实都是绿豆皮的 。所以，想要喝消暑绿豆汤，只需要煮10-15分钟就可以了 。
3、消暑绿豆汤不需要吃下豆子 。想要消暑又不想吃豆子的人终于可以找到借口不吃豆子了！上面也说了，消暑绿豆汤主要的作用是绿豆皮而不是豆子，也不需要把豆子煮烂，所以想要达到消暑的效果，喝绿豆汤的时候是不需要把豆子一起吃掉的，只是喝汤就可以达到很好的消暑效果 。
绿豆汤怎么吃？
1、不要去皮 。原因上文已经解释过了，绿豆皮无论是在消暑还是清热解毒方面，都有很大的作用，所以仍旧不能去掉绿豆皮 。
2、绿豆煮至酥烂，清热解毒效果好 。绿豆清热解毒的功效在内不在外，所以想要清热解毒，就必须把绿豆煮至酥烂，因为这时候的绿豆汤具有利尿排毒的作用，不仅能清热，还能排出体内毒素 。对热毒导致的肿、痘痘、渴等都有很好的效果 。
3、连同豆子一起吃掉 。想要起到清热解毒的作用，就要把豆子煮至酥烂，这时候的绿豆汤色泽比较浑浊，甚至有很多豆沙，连同豆子一起吃掉，清热解毒的效果好，但是消暑的效果就比较差了 。
总之绿豆是夏天必备的一种美食，好处多多，没事的时候多喝一点 。
文章插图
2绿豆汤的做法，绿豆汤怎么做好吃，绿豆汤的家常做法主料
绿豆
150g
辅料
白糖
适量
步骤
1.绿豆清洗干净，用清水浸泡2小时 。
2.锅里倒入泡好的绿豆，倒入清水，绿豆与清水的比例；1:10 。
3.大火煮开后，改小火，煮至绿豆开花后关火 。
4.把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里，调入适量的白糖，放凉后即可食用 。
5.绿豆汤是我们传统的夏季清热解暑的一种“本土饮品”，绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效 。绿豆汤的煮法很多，可以添加薏米，莲子或红枣等，煮成相应口感和不同功效的消暑饮品
3绿豆汤的家常做法是什么？准备材料：绿豆150克、百合250克、冰糖适量
1、绿豆放进盆子里加水浸泡，约泡二个小时以上；
2、然后放进高压锅里，加入适量的水，启动高压锅；
3、接着把百合剥成片；
4、然后在水里浸泡一下洗干净；
5、压十五分钟后保压半个小时左右；
6、然后加入百合；
7、再加入老冰糖一块；
8、最后装碗即可食用了 。
4绿豆各种吃法大全今日大暑，一年最热的天气来了，“ *** 天”来临，炎炎夏日，适合多吃一些绿豆来解暑热 。
同时也是祛湿的季节，“冬病夏治”，暑热天还适合适当多吃姜、适当吃一些羊肉，来驱除体内的湿气，民间就有大暑吃醋泡姜、喝暑羊等习俗......
绿豆清热，生姜和羊肉祛湿驱寒，都是适合这个季节来吃的，正常人群两者都吃也并不矛盾，当然每个人有不同的体质，根据自身体质来选择适合自己的饮食 。
叶子今天整理了8种绿豆的做法，供亲们参考，愿亲们做好饮食养生度长夏，加上适量的运动，身体健健康康，心情快快乐乐！
之一种：百合绿豆粥
食材：绿豆150克、百合25克
1、准备好原材料 。
2、为了让日常煮绿豆快速煮好，就提前做一些准备工作，先将绿豆清洗干净后，加入足量开水泡着，泡上两个小时左右 。
3、两小时后水早已自然冷却，绿豆连同水一起装入食品级密封袋中，放入冰箱冷冻 。
我一次性多冻了点，分了三袋，一顿一袋，放入冰箱冷冻室里冻24小时后再用，多冻几天也没事 。
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