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椰子汁的营养价值及功效，椰子汁的营养成分？( 三 )

生活百科


营养成分
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质 ， 其成分与细胞内液相似 ， 可纠正脱水和电解质紊乱 ， 达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用 ， 饮其汁可驱除姜片虫和绦虫 ， 用之于临床 ， 不仅疗效可靠 ， 且无毒副作用 ， 是理想的杀虫消疳食品;另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素 ， 经常饮用 ， 能益人气力 ， 补充细胞内液 ， 扩充血容量 ， 滋润皮肤 ， 具有驻颜美容作用 。
主要功效
椰子味甘、性凉、无毒 ， 入胃、脾、大肠经;
具有止暑消渴、益发令黑(需涂头)、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效;
可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症 。
副作用
性寒 ， 肠胃不好的人不宜过多饮用;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食 。
以上我们可以知道椰子汁的功效和作用 ， 对于有些人群来说 ， 无疑是一种非常健康的饮品 。所以 ， 在日常的饮品中 ， 我们可以适当的增加一些椰子汁的饮用 。但是 ， 凡物过犹不及 ， 不要饮用过多 。
5椰子有什么营养价值和功效椰子的营养价值
第1步矿物质
椰子汁含有丰富的钾、镁等矿物质 ， 其成分与细胞内液相似 ， 可纠正脱水和电解质紊乱 ， 达到利尿消肿之效 。
第2步椰子油
椰肉的含油量约为35% ， 油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质 。这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用 。
第3步中链脂肪酸
中链脂肪酸只需要几分钟就能直接从肠道上皮细胞吸收 ， 再通过肝门静脉进入血液循环 。此外 ， 中链脂肪酸还可以保护肝脏免于酒精的侵害 ， 并增强免疫系统的抗炎反应 。
第4步蛋白质
椰子肉富含蛋白质 。由于含热量和脂肪量高 ， 因此对希望增加体重和锻炼肌肉的人很有好处 。椰子提供即使能量 ， 并以多种方式给身体外貌提供益处 ， 包括软化皮肤 ， 减少皱纹 ， 控制头皮屑 ， 以及保持头皮和头发健康等 。
第5步月桂酸
椰子肉包含月桂酸 ， 因此能抵御肠道寄生虫感染到艾滋病感染等多种致病细菌 。这也是它能有效抵御感染的原因所在 。
第6步微量元素
另外椰子汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素 ， 经常饮用 ， 能益人气力 ， 补充细胞内液 ， 扩充血容量 ， 滋润皮肤 ， 具有驻颜美容作用 。
第7步猛、磷、钾等
椰子是锰的更佳来源 ， 并且包含60%这种矿物质的日建议摄入量 。它还含有11%的建议铁摄入量 ， 9%的磷和8%的钾 。此外 ， 椰子肉还包含锌 ， 钙和镁等其它微量营养素 。
第8步碘
椰子也支持甲状腺功能并能帮助预防甲状腺肿 ， 因为它本身就包含碘 。
椰子粉的营养价值
营养元素
椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素 。经常吃可以均衡人体营养所需 ， 提高人体营养摄入量 ， 增强人体免疫力 。
维生素E
【椰子汁的营养价值及功效，椰子汁的营养成分？】椰子粉里面含有丰富的维生素E能保持女性青春活力 ， 丰富的锌可促进少女发育 ， 镁可改善老年人的循环系统 。
维生素B族和C
椰子粉里含有的维生素B族和C是天然补剂 ， 尤其是维生素C ， 含有抗氧化成份 ， 在与日光接触中发挥中和游离基的作用 ， 促进新陈代谢 ， 避免黑斑和雀斑的产生 ， 改变肌肤因血液循环变差而出现的暗沉现象 ， 使肌肤美白;可促进胶原蛋白及弹力纤维再生 ， 更新老旧的细胞角质 ， 增添肌肤光滑 。
关于椰子汁的营养价值及功效的内容到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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