煮熟的板栗怎么去皮? 煮熟的板栗怎么去皮

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1怎样完整的剥煮熟的栗子1、把板栗洗净用 。
2、用刀在板栗背上划一刀,横向 。
3、逐个将板栗处理好 。
4、将开水倒进装有板栗的碗里 。
5、烫5分钟左右 。
6、烫过后的板栗用手一剥就能轻易剥出 。
【水煮板栗去皮 *** 】之一种 *** :盐水煮 。栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;放在盐水中,在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮;全部剥好的样子,还算完整 。第二种 *** :热胀冷缩法 。先用剪刀剪十字,然后放入高压锅煮熟(开锅后大约5分钟),然后拿出等高压锅压力降低后立即将板栗放入冷水(更好是冰开水)中浸泡 。有毛毛的皮就会跟肉分开,很好剥了 。要领的关键在于瞬间降温 。第三种 *** :冰箱冷冻法 。栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离 。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整 。【吃栗子注意事项】1、素面朝天的栗子炒熟或煮熟后,果肉中一些发褐色的部位是栗子所含的酶发生“褐变反应”的结果,只要味道没变,对人体并没有危害 。2、栗子好吃皮难剥,尤其是里面的毛皮 。热气炙手的新栗出锅后,趁热剥开可以顺利地把内外皮都去得很干净 。若是等凉了以后才动手,栗子的内皮就会牢固地附在栗肉上 。3、将栗子壳烧成灰存放起来,日后可以用于外伤出血,是非常好的止血良药 。4、将栗子放在沸水中煮5-10分钟后捞出沥干,晒干或烘干后装入废弃的面粉包装布袋里,放在干燥透风的地方,每个月取出晒1次,可保存1年 。
2怎样把熟板栗完整的去皮?秋冬季节板栗上市板栗非常好吃,但是要去皮也是个麻烦的事情去皮的话有一些技巧首先将板栗煮熟之后再用冷水过几下让其冷却 。也可以放入冰箱中,冷冻一两个小时,这样在剥皮的时候就可以非常的轻松,又能够保证栗子肉的完整这是利用了热胀冷缩的 ***,先将栗子煮熟,然后再在栗子上切一个小刀口 。将栗子放在冷水中浸泡一分钟左右就可以迅速剥皮了 。因为经过冷水之后果仁与皮就容易分离开来 。
煮熟的板栗去皮可以总结为以下的几个 *** 热水浸泡法生板栗洗干净之后放入器皿中加少许的盐用滚烫的开水浸没盖上锅盖五分钟后取出板栗切开板栗切开板栗栗子壳一起脱落了 。第二种 *** 是用筷子搅拌将板栗一切两瓣之后去壳放入盆中加开水浸泡一会儿用筷子搅拌板栗的皮就会与果肉脱离开来浸泡时间不能过久,否则会影响栗子的营养成分 。第三种 *** 就是用冰箱的冷冻法 。板栗煮熟之后放入冰箱,快速冷却一到两个小时,这样就可以使壳和肉分离开来 。还有一种就是微波炉加热法将买来的生板栗用剪刀将外壳剪***在微波炉中高温加热30秒钟里面的一层薄 。皮就会和果肉分离,但是要注意这种 ***,一定要将外壳剪开一个口子,否则会引起 。微波炉里的爆炸 。
3煮熟的栗子怎么剥壳快板栗好吃可怎么剥皮
一、首先用一个夹板栗的夹子,将板栗夹一下,有个开口能看到板栗里面的肉就行了,这种夹子很多地方都有卖的,把板栗都夹了口子以后,就开始我们最重要的一个环节了,用一个锅装一点冷水放在煤气灶上将水烧开,水烧开以后将夹好的板栗倒入锅中继续煮一分钟,然后将火关掉,再把板栗捞出来,板栗捞出来以后,找一个盆装一盆冷水,把煮好的板栗倒入冷水中,就可以直接开始剥皮了 。
二、将买来的栗子放入比较厚的塑料袋中,在地上轻轻敲打五分钟左右,取出栗子,栗子的皮就会与肉脱离开来 。
三、栗子煮熟后待其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使肉壳完全分离,这样剥起来既快栗子肉又完整 。
四、生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖 。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力 。
五、将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离 。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分 。办法还是很多的希望大家喜欢 。

煮熟的板栗怎么去皮?  煮熟的板栗怎么去皮

文章插图
4熟板栗怎么剥皮板栗绝大多数人都喜欢,另外板栗的削皮难也是大家都知道的,有关如何剥皮的探讨也从没终止过,各种各样计划方案花样翻新,但是大家都对一直不可以剥出详细的板栗而疑惑仍未降低,即便是冲着电脑上练的手指头红了,也没能剥出详细的板栗,下边详细介绍这几个常用招式详细剥栗子皮的 ***,给大伙儿参详

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