②保湿通风催蕾 。披膜后保持膜内小气候 ， 空气相对湿度85%～90% ， 每天早上掀膜通风30分钟 ， 约7～10天可相继出菇 ， 出菇后可适当加大通风 ， 保证湿度 ， 但不可把水洒到菇体上 。③掀膜通风抑制 。当柄长到3～5厘米时要进行降湿降温抑制 。具体措施为停止向地面洒水 ， 掀去塑料膜 ， 通风换气 ， 冬天保持2天 ， 春秋保持1天 ， 使料面水分散失 ， 不再出菇 ， 已长出的菇也因基部失水而不再分枝 。
④培育优质菇 。抑制完成后 ， 进入柄伸长阶段 ， 要培养柄长、色白、盖小的优质金针菇 ， 必须控制好温度、湿度、光照、二氧化碳浓度这四因素之间的关系 。
A. 温度：控制在6～8℃ 。
B. 湿度：空气相对湿度85%～90% 。
C. 光照：极弱光 ， 光源位置不能改变 ， 否则子实体散乱 。
D. 二氧化碳：浓度达0.11%～0.15%可促使菌柄伸长 ， 超过1%抑制菌盖发育 ， 达到3%抑制菌
盖生长而不抑制菌柄生长 ， 达到5%就不会形成子实体 。通过控制通风量维持高二氧化碳浓度 。?一般温度在10～15℃条件下 ， 进入速生期5～7天菇柄可从3厘米长到12～15厘米 ， 10天后可长到15～20厘米 ， 这时可根据加工鲜销标准适时采收 。
⑤搔菌灌水 。之一茬菇采收后 ， 要进行搔菌 ， 即用铁丝钩将菇根和老菌皮挖掉大约0.5厘米左右 ， 并将料面整平 。若菌袋失水 ， 应往袋内灌水 ， 可将塑料袋口多余的塑料膜拉起往料面上灌水 ， 6～10小时后将水倒出 ， 然后再进行催蕾育菇管理 。一般情况下 ， 金针菇种一次可采收3～4茬 ， 生物转化率可达80%～120% 。
金针菇栽培技术网上可以找到 ， 金针菇栽培技术 ， 谁要是查到网上有很多金针菇栽培技术的资料也公诉我啊 。哪里有更好的金针菇栽培技术究竟哪里有金针菇栽培技术 。
我很着急的金针菇栽培技术可我就是查不金针菇栽培技术的资料 ， 对于金针菇栽培技术一点也不了解 ， 你们金针菇栽培技术可一定告诉我啊。我要是能知道金针菇栽培技术该多好啊 。如果金针菇栽培技术的资料 ， 也告诉我金针菇栽培技术。
文章插图
2金针菇种植技术 金针菇：熟料栽培
熟料栽培金针菇 ， 是指将培养料通过常压或高压灭菌 ， 在无菌条件下接种培菌的栽培 ***。此法成功率高 ， 出菇整齐 ， 产量高 。
(1)栽培季节
利用自然温度栽培金针菇 ， 选择适宜的生产季节是获得优质高产的重要一环 。
金针菇属于低温型的菌类 ， 菌丝生长范围7～30℃ ， 更佳23℃；子实体分化发育适应范围3～18℃ ， 以12～13℃生长更好 。温度低于3℃菌盖会变成麦芽糖色 ， 并出现畸形菇 。
人工栽培应以当地自然气温选择 。南方以晚秋 ， 北方以中秋季节接种 ， 可以充分利用自然温度 ， 发菌培养菌丝体 。待菌丝生理成熟后 ， 天气渐冷 ， 气温下降 ， 正适合子实体生长发育的低温气候 。江南诸省通常以10～11月间接种 ， 经过1个月左右发菌培养 ， 到11～12月间进入出菇 。高海拔气温较低的山区和长江以北各省 ， 可提前在9月接种 ， 11月出菇；也可以在早春接种 ， 加温发菌春季长菇 。低海拔的平川地区 ， 应适当推迟接种 。为了解决夏季金针菇市场需求 ， 可以利用冷库生产金针菇 。
(2)栽培场所
金针菇栽培分为发菌、出菇两大步 。发菌阶段要求场所保温、通风、干净 。出菇阶段更好选择在室外建半地下式菇房 ， 即往地下挖1米深 ， 再在四周用土垛起1米高的墙 ， 上盖塑料膜及草帘 。
(3)原料配比
【告诉你如何提高金针菇产量，金针菇亩产量】①棉籽壳100公斤、麦麸20公斤、玉米面5公斤、石膏粉2公斤、过磷酸钙1公斤、白糖1公斤 。
②玉米芯(粉碎)75公斤、麦麸20公斤、玉米面3.5公斤、石膏粉2公斤、黄豆面1.5公斤、过磷酸钙1公斤、白糖1公斤 。
高粱壳、锯末、花生壳、豆秆、玉米秆、油菜秆等大多数农作物秸秆粉碎后均可代替配方中的玉米芯 ， 但无论选用何种原料 ， 都要求新鲜、干净、无霉变 。
推荐阅读
- 81年属鸡人的终身幸运数字 如何挑选车牌号
- 看12星座如何面对谎言
- 宝宝吐奶怎么回事 如何避免宝宝吐奶
- 太阳、金星、月亮星座看谁最吸引你
- 爱情世界里12星座如何表现最真实的自我
- 英文自我介绍大学生 如何用英文做自我介绍
- 三句话让面试官记住你 哪三句话可以让面试官记住你
- 摩羯座男女如何处理暧昧关系
- 三句话马上让你不心烦 哪三句话可以马上让你不心烦
- 贵人主动找上门 出现这几种情况预示着你要发达了