3、芸豆炖猪龙骨的做法：
先将所有的大料用开水冲一下；将小的大料装入钢球调料包中，大个的放在一边，锅中放入少量的油和冰糖，慢慢小火炒糖色，将糖炒到融化直到变成棕色，下入泡过的猪龙骨翻炒，再加入葱段和姜片一起翻炒直至上色，加入没过原材料的开水，放入调料钢球和大块调味料，再加入适量的鲍鱼汁，煮上十分钟后加入泡好的芸豆，大火煮开，再煮上三十分钟；挑出调料料钢球，大火继续煮，适量收汁，再加入盐和胡椒粉等调味料，煮上五分钟关火；盛入碗中 。
4芸豆怎么做好吃 芸豆的不同吃法芸豆的做法|干煸芸豆
食物主料
芸豆
食物辅料
盐、味精、油、蒜、干辣椒
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1、将芸豆洗净，切成段，蒜切片，干辣椒切小段 。
2、将锅中倒入适量的油，有热至七成热，倒入芸豆，用中火炸至八成熟捞出控干油备用 。
3、将锅中留少许的底油，放入蒜片、辣椒段翻炒爆香，再倒入炸好的芸豆翻炒至全熟 。
4、加入盐、味精调味即可出锅 。
芸豆的做法|芸豆烧肉
食物主料
芸豆、五花肉
食物辅料
姜、葱、油、盐、老抽
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1、将芸豆洗净，切段，五花肉洗净切片，姜葱切成小段备用 。
2、把切好的芸豆放入水中煮一下，煮至青绿色后盛出，沥干水分 。
3、将锅中倒入适量的油，油热放入葱和姜煸香，将切好的肉倒入锅中翻炒，炒至七分熟 。再将煮好的芸豆放入锅中翻炒 。
4、在锅中倒入适量的水和酱油，用中火慢炖5-10分钟即可 。在炖的过程中，不要盖盖子，以保持芸豆在出锅时色彩依然呈现青绿色 。
芸豆的做法|清炒芸豆
食物主料
芸豆
2、将锅中倒入适量的清水，烧开，加入盐和几滴食用油，倒入芸豆焯一下水，捞出沥干水备用 。
3、将炒锅中倒入数量的油，油热倒入葱、姜、蒜末爆香，在倒入焯过水的芸豆丝翻炒 。
4、当芸豆丝翻炒至熟，加入盐、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅 。
2、把五花肉洗净，切成小块备用 。
3、将锅里倒入数量的油，油热放入大料油炸一下，再把切好的五花肉放入锅中，倒入适量的酱油煸炒 。
4、加入适量的水，盖上盖子用大火使劲儿炖，让肉入酱油味 。
5、当锅里的还剩一些水的时候，放入芸豆，翻炒，继续慢炖，在炖的时候，不要放水，因为芸豆容易出水 。
6、芸豆出水后把切成块的土豆放进去，翻炒均匀，继续盖盖子焖煮，直到锅里的水焖煮干，在放入盐调味即可 。
5芸豆的做法有哪几种?哪种简单又好吃?芸豆炖土豆
用料
芸豆；土豆；八角；花椒；葱，姜
做法
炖着吃的芸豆一定要选择这种颜色偏白的芸豆，我们这叫“老来少”芸豆，意思可能就是看着好像很老的样子，其实却很鲜嫩 。炖起来非常好吃 。把芸豆的两端掐掉，顺着芸豆两侧拉除两侧的豆筋 。择好的芸豆清洗干净，不要用刀切，直接用手掰成小段 。土豆去皮切成滚刀块 。锅里放入稍微多点的油，加入八角、葱姜、花椒和芸豆，翻炒至芸豆变色变软，大约三分钟 。加水、盐和生抽，一点点老抽，炖约六七分钟 。水要稍多点漫过芸豆，待会儿还要放土豆 。然后放入土豆 。（土豆比芸豆易熟，所以要晚点放）大火继续炖至芸豆土豆熟烂，汤汁所剩不多关火 。如果最后芸豆土豆都熟了，汤汁却剩很多，一定要大火把汤汁收的很少，这样芸豆才能入味 。芸豆烧冬瓜
用料
冬瓜250克；芸豆135克；胡萝卜半根，约45克；杏鲍菇半个，约55克；植物油18ml；盐4.8克；蔬之鲜3克；水约150克
做法
所有食材洗净，冬瓜去皮去籽切片，胡萝卜、杏鲍菇切片，芸豆切小段，。锅内倒入植物油，大火加热3分钟，倒入胡萝卜煸炒1分钟多 。然后倒入芸豆，继续大火，煸炒半分钟 。然后转中大火，继续炒2分钟，期间根据需要加一勺水，使芸豆更快熟成 。然后倒入杏鲍菇，炒1分钟 。倒入冬瓜，翻炒1分钟 。加入盐、蔬之鲜，翻炒入味 。加1/3多点的水，，加盖，转大火，焖4分钟 。用漏勺装盘，淋一点汤汁，即可食用
6芸豆的做法推荐芸豆是很好吃，很美味 。你知道怎么做芸豆才好吃美味吗?下面我告诉你的芸豆的做法 。
芸豆的做法一、干煸芸豆
材料
芸豆、猪肉、虾米、冬菜、葱，姜、蒜、精盐、味精，糖、酱油、麻油、花生油各适量 。
做法
1、将芸豆择洗干;争切成长段，猪肉切成末 。
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