【新鲜毛豆可以放冰箱吗 新鲜的毛豆怎么保存】
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大家在购买毛豆的时候经常会出现一次性买了很多的情况 ， 一是因为毛豆价格低廉 ， 二就是毛豆味美 ， 那么毛豆可以放冰箱冷冻吗？下面就一起来看看吧！新鲜毛豆可以放冰箱吗可以 。
在保存之前要将毛豆的外壳去掉 ， 然后锅中烧热水后将毛豆加入焯水后捞出用冷水冲洗干净 ， 最后沥干后用保鲜袋包裹好加入到冷冻室保存 ， 这样能长久的保存毛豆且不会发生腐烂变质的现象 。
新鲜的毛豆怎么保存可以将毛豆剥好后用清水进行冲洗 ， 然后沥干水分加入到油锅汇总烹炒后出锅放凉 ， 接着将放凉的毛豆加入到保鲜袋中加入到冷冻室保存 ， 这样保存方法能保存很久 。而且建议大家不要直接将处理好的毛豆加入冰箱中冷冻 ， 这样除了口感不好还会造成营养流失 。
保存毛豆的注意事项1、毛豆想要保存的时间长就要将它弄死后再保存 ， 这样才能将毛豆的营养更长久的保存 。
2、在处理毛豆的时候不建议带生水 ， 最好进行分装包裹 ， 这样让毛豆更好的隔绝空气后再加入到冷冻室保存 ， 保存的时间会更久一些 。
3、毛豆冷冻后最好是吃多少拿多少 ， 不建议反复的将毛豆拿出来解冻 ， 这样对毛豆的营养和口感都会造成损失 。
4、如果想让毛豆保存的时间更长最好不要清洗直接放置在冷冻室保存 ， 这样能保存很久 。
5、毛豆在冰箱中保存最好不要超过两个月 ， 如果时间太长即使没有变质 ， 营养价值也会大大的降低 。
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