如果没有寿司卷帘怎么办用什么方法可以卷紧些记得我第一次做寿司的时候，手边也没有竹帘，当时很着急，用过好几个办法 。当时想到早餐卖蒸饭的摊子上用的是白纱布拧蒸饭，所以我就试着用过，但效果不怎么好，海苔卷在里面容易烂 。后来我找到一个办法，就是用保鲜膜，你到超市买卷保鲜膜（注意是保鲜膜，不是保鲜袋） 。根据自己的需要对保鲜膜进行裁剪，平铺在桌子上，然后在上面铺上海苔和米饭以及蛋皮黄瓜之类的寿司必备食料，然后开始卷，手要轻，不然海苔容易破 。另：我觉得做寿司卷不一定非要竹帘，比如我后来买了竹帘，但感觉用起来并不是很习惯 。如今我又买了寿司模具，感觉制作速度明显提升很多，更加方便些 。
寿司卷帘怎么卷饭团卷饭团是将寿司卷帘放平紫菜放在帘中米饭放在紫菜之上，先将紫菜一边包裹米饭再将紫菜卷起那边竹帘一端拉起压到紫菜上，一手压在竹帘上一手拉动竹帘的一边使紫菜慢慢卷起来直到紫菜饼卷完 。关键是两手的配合才能使紫菜紧紧包裹饭团，没有几天功夫是做不出来的 。
寿司竹席怎么用是做寿司用的，先摊开来上面放一张寿司海苔再铺上一层米饭，再放些蛋皮.黄瓜条.肉松或肉片（随个人口味放）卷起来成条状再将寿司切片即可 。
寿司卷帘制作方法用专用卷寿司的竹签，洗干净，铺上海苔，饭均匀的铺一层，肉松，火腿，胡萝卜等，然后卷成一卷，切开，加番茄沙拉酱
包寿司的方法有什么详细的介绍吗包寿司需要的材料：萝卜条，火腿肠，寿司海苔，胡萝卜，黄瓜，鸡蛋皮，寿司醋，凉米饭 。
1、将所有食材备齐，把胡萝卜，黄瓜和火腿肠切长条备用 。
2、在凉米饭中加入寿司醋拌匀 。
3、准备寿司卷帘 。
4、铺一张寿司海苔 。
5、铺上米饭，用手压平，在前端放胡萝卜条，火腿肠条，萝卜条和蛋皮条 。
6、拿起卷帘两端，把所有食材卷在一起 。
7、再卷一圈，让卷帘和寿司固定好 。
8、卷好后，用刀切大小均匀的形状摆盘即可食用 。
卷帘怎么卷制作步骤：第一步、把米蒸熟 。
第二步、把糖、米醋、盐按比例调好，然后放进米饭中，在放进一些芝麻油 。
第三步、火腿肠、黄瓜切好 。
第四步、下面就是工作中的重中之重了，拿出寿司帘，然后在寿司帘上放上一张海苔 。放完海苔之后，把米饭均匀的涂抹上去，米饭的厚度的取决于你口味 。如果想做一个翻卷寿司的话，不妨把米饭涂得薄一些 。
第五步、在寿司帘上面铺上一张干净的油纸，然后把寿司帘翻转一下，让另一面海苔朝上(不带米饭)，接着把黄瓜、火腿肠依次摆在海苔上面 。
第六步、把寿司帘卷起来，然后放在干净的盘子里面 。
第七步、在盘子里面摆好以后，然后撒上一些胡萝卜 。
第八步、用刀子把寿司切好，这样就大功告成了 。
如何用寿司帘卷寿司一开始卷帘带着紫菜用力卷，当卷到已经形成一个圆周时，这个时候把卷帘撤掉，再把帘子放在你卷好的圆周的差不多一半的位置，再继续用力卷第二圈，这样做就会防止卷帘被卷到海苔里 。顺便为大家介绍下做寿司的全过程 。
1、提前煮好东北大米饭1碗，蛋鸡1枚煎成薄饼并切丝，青瓜切成1CM宽的长条，方火腿切成1CM宽的长条；
2、往米饭中倒入适量的醋拌匀；
3、海苔铺在竹帘上；
4、往海苔上均匀地摊米饭；
5、往米饭靠近自己的这一端撒上肉松；
6、铺上鸡蛋丝；
7、依次铺上萝卜条、火腿条及青瓜条；
8、淋上千岛酱；
9、从自己这一端往上卷起；
10、每卷一点都要捏紧；
11、卷好后是粘合紧实的；
12、切成1.5CM宽就可以装盘了 。
【寿司卷帘怎么用，如果没有寿司卷帘怎么办？用什么方法可以卷紧些？】以上就是卷寿司的具体过程，易上手但很美味，大家不妨试试吧 。
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