2. 低温贮藏
如果需较长时间贮藏,则应低温贮藏 。即将经热水浸泡、熏蒸或辐照处理后的木瓜,尽快转运到大约13℃的贮库中贮存 。在此温度下,木瓜一般可以贮存2~3周左右的时间,移到室温下后可正常后熟,不影响果实品质 。另外注意低温贮藏木瓜最好在开始变黄的成熟阶段采收较合适,因为这个阶段果实对冷害敏感性较低 。
家庭常用保存:木瓜不要放在冰箱中冷藏,可以用报纸将其包好,然后放置在阴凉的地方,那么正常情况下是可以保存4-5天的 。
柑橘保鲜
![水果生鲜保鲜技术和适合温度 水果保鲜方法有哪些](http://img.zhejianglong.com/230325/021UC3N-22.jpg)
文章插图
![水果生鲜保鲜技术和适合温度 水果保鲜方法有哪些](http://img.zhejianglong.com/230325/021U623R-23.jpg)
文章插图
通常情况下,柑橘类果实较耐贮藏,生产中贮藏量较大,贮藏时间较长 。但不同种类和品种间耐贮性差异较大 。柑橘类果实包括橘类、柑类、橙类、柚子和柠檬 。
柑:椪柑、芦柑、蜜柑、杂柑,5℃-6℃;
桔:沙糖橘、南丰橘、马水橘、金橘,3℃-5℃;
橙:甜橙(红江橙、锦橙,冰糖橙,血橙):5℃-7℃;
脐橙 (纽荷尔、华盛顿、朋娜、奈维琳娜):4℃~8℃;
柚:西柚12℃-13℃,沙田柚6℃-8℃,蜜柚7℃-9℃;
柠檬:柠檬12℃-13℃,莱姆9℃-11℃
环境相对湿度:甜橙类90%-95%;蕉柑、椪柑、南丰蜜橘、葡萄柚、柠檬85%-90%;温州蜜柑、红橘80%-85%;柚类75%-85% 。
推荐阅读
- 霜降吃什么水果 霜降适合吃的水果介绍
- 血糖高可以吃柚子吗 血糖高可以吃哪些水果
- 水果店怎么吸引顾客 做好这几点很重要
- 天秤座的爱情保鲜秘籍是啥
- 天秤男如何保鲜爱情
- 天秤座婚姻保鲜最注重什么
- 雾霾吃什么好呢 雾霾天气吃什么水果可以清肺解毒
- 小寒吃什么水果好 合适小寒节气吃的水果有什么
- 鲜荔枝保存几天 荔枝邮寄可以保鲜几天
- 佛山高明哪里有水果园 2022佛山高明五一哪里可以摘水果