舒城小兰花属于什么茶 舒城小兰花的冲泡方法( 二 )


2、舒城小兰花外表极为漂亮 , 而且在冲泡过程中就像慢慢绽放的兰花 , 所以它在冲泡的时候适合用透明的玻璃杯 , 这样方便人们观赏 , 他在冲泡过程中慢慢变化的美妙身姿 , 冲水以后浸泡2~3分钟 , 这是茶汤会变为黄绿色 , 茶叶也会下沉 , 到底部查房就能泡好取出可以饮用 。
6、舒城小兰花的泡法1、舒城小兰花可以采用中投法来冲泡 , 冲泡的时候准备适当的茶叶 , 他要准备85度左右的开水 , 先把准备好的开水冲入到茶杯或者玻璃杯中 , 冲到杯子的1/2处 , 把准备好的舒城小兰花直接放到水中浸泡一分钟 , 等茶叶完全伸展以后 , 再次向茶杯中冲水后再浸泡一分钟 , 这样也能得到泡好的茶汤 , 茶汤的滋味会比较好 。
2、舒城小兰花不但可以单独冲泡 , 还能在冲泡的时候搭配其他的食材 , 菊花就是它的理想搭档 , 另外再用它泡水喝时 , 还可以放入适当的枸杞或者泡好的茶汤 , 口感更好 。
总结:
看过对舒城小兰花冲泡方法的具体介绍后 , 大家能掌握它的充分方法与技巧能知道这种怎么泡水最好喝 , 今后再喝茶时就能按正确方法去做 , 能在泡茶过程中观赏到它的美妙身姿也能用它泡出好喝的茶汤 。
“兰花茶”得名有两种说法:一种是说因其芽叶相连于枝上 , 形似一枚兰草花;第二种是说因其采制时正是山中兰草花盛开季节 , 茶叶吸收兰花香气 , 故而得名 。
每年的3月中旬至4月底采摘 , 通过传统手工制作 , 通过①锅炒杀青、做型(用竹丝把在两口并连斜锅茶灶中完成杀青、做型)②初烘(炭火为热源 , 温度达100~120℃ , 烘至7-8成干)③足烘(摊凉30分钟后 , 炭火为热源 , 温度达80~100℃ , 烘至含水量至≤6%) 。
茶叶冲泡后如兰花开放 , 枝枝直立杯中 , 有特有的兰花清香 , 俗称”热气上冒一支香”;茶汤鲜爽持久 , 滋味甘醇 , 汤色嫩绿明净 , 叶底匀整成朵 , 呈嫩黄绿色 。
爱喝茶的你也可以品尝一下兰花茶 , 冲上一杯茶 , 闻其香品其味 , 慢一步静一下 , 让自己感觉更好!

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